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2018-09-27
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正所謂活在當下 及時行樂☺️喺美食當前既時候😋🍴揸緊「民以食為天」做宗旨既小肥😆當然要活在「當下」 及時「吃喝」🤪🙌🏻🍴當下位於北角和富道喺北角站A1出口經渣華道行過黎亦算方便😆呢度環境好有Vintage既風格🍷周圍佈滿哂紅酒既酒莊感覺之餘😆充滿住格調浪漫既氣氛☺️好適合情侶黎撐下枱腳Candle light Dinner☺️🍴充滿住格調浪漫既氣氛之餘☺️店員亦好熱心體貼地招待😆氣氛亦配搭高質素既西餐美食😋🍴Dinner Set我地order five course meals🙈包括兩款前菜、餐湯+蒜蓉包、主菜、甜品🤤同埋餐飲😆份量較多都啱哂我同大胃王女友🤪前菜有餐前沙律同埋小食香酥蟹肉餅😋🦀沙律就不過不失🙈沙律菜夠哂新鮮爽脆🥗配上酸醋汁夠開胃之餘🤤重點之一既香酥蟹肉餅外脆內軟🦀😋內餡有重重足料醃製蟹肉令人拇指大舉🤪👍🏻餐湯+蒜蓉包是日係香草薯仔忌廉湯😋忌廉湯夠哂香滑濃郁之餘每一羹都有清香薯蓉粒亦口感大增🤤另外附湯附上蒜蓉包🥖夠哂脆身之餘亦有濃郁蒜蓉牛油香😋主菜 (忌廉汁深海鱸魚)窩心大廚將從深海黎既鱸魚慢慢炮製👨🏻🍳😏🐟慢煮製成外脆內軟既嫩滑鱸魚🤤夠哂嫩滑之餘魚皮煎到脆卜卜😋入口擁有住雙重
喺美食當前既時候😋🍴
揸緊「民以食為天」做宗旨既小肥😆
當然要活在「當下」 及時「吃喝」🤪🙌🏻🍴
當下位於北角和富道
喺北角站A1出口經渣華道行過黎亦算方便😆
呢度環境好有Vintage既風格🍷
周圍佈滿哂紅酒既酒莊感覺之餘😆
充滿住格調浪漫既氣氛☺️
好適合情侶黎撐下枱腳Candle light Dinner☺️🍴
充滿住格調浪漫既氣氛之餘☺️
店員亦好熱心體貼地招待😆
氣氛亦配搭高質素既西餐美食😋🍴
Dinner Set
我地order five course meals🙈
包括兩款前菜、餐湯+蒜蓉包、主菜、甜品🤤
同埋餐飲😆
份量較多都啱哂我同大胃王女友🤪
前菜
有餐前沙律同埋小食香酥蟹肉餅😋🦀
沙律就不過不失🙈
沙律菜夠哂新鮮爽脆🥗
配上酸醋汁夠開胃之餘🤤
重點之一既香酥蟹肉餅外脆內軟🦀😋
內餡有重重足料醃製蟹肉令人拇指大舉🤪👍🏻
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香酥蟹肉餅
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餐湯+蒜蓉包
是日係香草薯仔忌廉湯😋
忌廉湯夠哂香滑濃郁之餘
每一羹都有清香薯蓉粒亦口感大增🤤
另外附湯附上蒜蓉包🥖
夠哂脆身之餘亦有濃郁蒜蓉牛油香😋
香草薯仔忌廉湯
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主菜 (忌廉汁深海鱸魚)
窩心大廚將從深海黎既鱸魚慢慢炮製👨🏻🍳😏🐟
慢煮製成外脆內軟既嫩滑鱸魚🤤
夠哂嫩滑之餘魚皮煎到脆卜卜😋
入口擁有住雙重口感鱸魚確係印象深刻☺️💭
配合秘製忌廉奶油汁增添Creamy味覺🤤
另外亦有薯菜做襯托😆
重點係薯條炸得夠透啖啖薯肉☺️
個人認為係黎到必叫既深海魚大餐🤩🐟
忌廉汁深海鱸魚
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甜品 (Opera歌劇院蛋糕)
由店鋪自家製既蛋糕加多份窩心☺️
由面頭拖肥啫喱層及華麗糖衣裝飾☺️✨
配合多層厚實口感既顏色海綿蛋糕🍰
微微香甜既口味😋
成為名乎其實的Opera歌劇院蛋糕🍰☺️
Opera歌劇院蛋糕
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餐飲 (Cappuccino)
用Double espresso做啡底☕️😆
濃郁咖啡配合多重香滑奶泡有著兩重味覺之餘☕️☺️
店員用心既拉花手藝☺️🌸
為一杯濃香既Cappuccino增添窩心同工藝☺️☕️
Cappuccino
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蘑菇奶油汁煮餛飩
二人胃口太大所以叫多份繼續食食食🤤🤪
皮薄內靚既餛飩夠哂入味濃郁之餘😆
配合香滑奶油汁慢煮餛飩吸盡所在精華🤤
食落啖啖Creamy充滿著罪惡感🤪
淋上香噴噴既黑松露醬增加味覺香氣之餘🤤
再加入蘑菇微微中和油膩感☺️
另外以嫩身既幼身露荀做襯托🥦🙈
亦增添健康同口感☺️🥦
蘑菇奶油汁煮餛飩
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