享慢煮意 (形點 I) (已結業)

對上果次出開元朗食飯經過商場見到新餐廳裝修緊已經好奇想試前排終於開張試業環境幾掂啱哂約埋朋友傾計聚舊黑熔岩芝麻牛角包牛角包立體挺身而且口感鬆脆輕盈同時牛油香濃加上切開黑芝麻醬流心爆漿真心正肉桂蘋果牛角包肉桂蘋果果蓉幼滑濃稠而且果醬酸甜消膩配搭牛角包整體感覺相對清新西班牙黑毛豬腩&黑毛豬頸配蘋果南瓜蓉四安士西班牙黑毛豬腩肥瘦相間同時焦香油潤加埋黑毛豬豬頸肉肉質緊緻彈嫩以及風乾火腿鹹香薄脆配搭鮮甜南瓜蓉同埋白酒燉蘋果蓉可以減輕整體油膩感鮮茄和牛面頰意粉和牛面頰肉經過廿四小時慢煮肉質軟腍同時成功鎖緊肉汁配搭帕馬臣芝士以及鮮茄羅勒酸甜醒胃白松露雪糕配凍乾草莓餐廳創新揉合白松露菌製成雪糕菌香柔和內斂配搭凍乾草莓以及消化餅碎幾有驚喜