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2021-08-22
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今日特登入流浮山食海鮮！平時屋企人食開呢間明記海鮮酒家週末晚餐好多人好旺好在佢有幾層 只係每層都只係坐到4枱 大概25個人佢係自己揀海鮮 之後落單叫想點煮 所以份量 價錢視乎你買幾多1️⃣海鮮湯呢個係送嘅 湯新鮮用豆腐 蜆 魚煲嘅 味道好鮮 清淡唔鹹 無加味精2️⃣芝士焗龍蝦伊麵超大隻龍蝦🦞 我地買咗$5xx舊肉真係超級大舊 第一次食咁嘅size可以成個球咁起出嚟龍蝦啖啖肉 咬落好爽 好重海鮮味 唔知點解食完個喉嚨好似起沙咁😂不過超好食！芝士醬味道啱啱好 唔太稀又唔太濃 所以完全唔膩伊麵質地都好好 唔過淋唔易斷開 又好索汁👍🏻係出色嘅芝士焗龍蝦伊麵3️⃣椒鹽鮮魷🦑依個可以就咁落單叫都好大碟吓佢炸到金黃色 食落超香脆椒鹽味唔算好重 但係絶對夠味外面層粉唔會好厚 所以主要都係食到魷魚香味同埋雖然係炸 佢又唔會油淋淋 反而幾乾身4️⃣豉汁炒蟶子底部係殼 上面全部蟶子每條都超大條 佢調味調得好 完全冇腥味唔好睇佢好似好多醬好鹹 食落其實少少甜甜地蟶子食落好有嚼口 要咬好耐先吞到但係咁樣先品嘗到佢嘅味道😋5️⃣斑腩炒菜芯呢個我哋個斑腩買咗$4xx 所以都超大碟每舊都係肉 冇乜骨 另外炒埋薑 冬菇 青椒🫑 都係完全唔
平時屋企人食開呢間明記海鮮酒家
週末晚餐好多人好旺
好在佢有幾層 只係每層都只係坐到4枱 大概25個人
佢係自己揀海鮮 之後落單叫想點煮 所以份量 價錢視乎你買幾多
1️⃣海鮮湯
呢個係送嘅 湯新鮮用豆腐 蜆 魚煲嘅 味道好鮮 清淡唔鹹 無加味精
海鮮湯
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2️⃣芝士焗龍蝦伊麵
超大隻龍蝦🦞 我地買咗$5xx
舊肉真係超級大舊 第一次食咁嘅size
可以成個球咁起出嚟
龍蝦啖啖肉 咬落好爽 好重海鮮味 唔知點解食完個喉嚨好似起沙咁😂不過超好食！
芝士醬味道啱啱好 唔太稀又唔太濃 所以完全唔膩
伊麵質地都好好 唔過淋唔易斷開 又好索汁👍🏻
係出色嘅芝士焗龍蝦伊麵
芝士焗龍蝦伊麵
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3️⃣椒鹽鮮魷🦑
依個可以就咁落單叫
都好大碟吓
佢炸到金黃色 食落超香脆
椒鹽味唔算好重 但係絶對夠味
外面層粉唔會好厚 所以主要都係食到魷魚香味
同埋雖然係炸 佢又唔會油淋淋 反而幾乾身
椒鹽鮮魷
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4️⃣豉汁炒蟶子
底部係殼 上面全部蟶子
每條都超大條 佢調味調得好 完全冇腥味
唔好睇佢好似好多醬好鹹 食落其實少少甜甜地
豉汁炒聖子
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蟶子食落好有嚼口 要咬好耐先吞到
但係咁樣先品嘗到佢嘅味道😋
5️⃣斑腩炒菜芯
呢個我哋個斑腩買咗$4xx 所以都超大碟
每舊都係肉 冇乜骨
另外炒埋薑 冬菇 青椒🫑 都係完全唔腥
班腩肉質比較實 唔易散 啖啖肉
仲有啲透明膏位 食落少少黏 好得意嘅口感
用嚟餸白飯好正🤤
菜芯起底 每條都勁粗 咬落清脆 有啲菜感覺健康啲
斑腩炒菜芯
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6️⃣辣白酒煮花螺
有啲似法式焗田螺咁 一隻隻細細隻
佢有俾籤你撩個肉出嚟食 放便啲
肉味道同蟶子其實差唔多🙈只不過佢真係好辣🌶著火🔥
幾神奇係果然食到白酒味
呢碟相對冇咁出色 都係諗住試吓花螺
下次可能試其他嘢
辣白酒炒花螺
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海鮮果然煮得超好食 落足功夫整 明顯比一般城市海鮮店出色
環境就差少少 比較逼同埋唔太舒服 不過都可以理解
服務態度好 啲姐姐好有禮貌
唯一挑剔位係上菜太過慢 每碟都要等好耐 原先叫咗個炒飯 以為唔使等太耐 點知食曬都未嚟 所以最後取消咗唔要
CP值…係好貴架喇 但係預咗 難得一次食海鮮 豪吓💸不過絕對值得嘅
如果大家想食高質海鮮餐 不妨試吓入嚟流浮山！
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