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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-06-08 99 瀏覽
同友人到cwb相聚放鬆一下。搵到呢間同區價錢相對相宜嘅日式餐廳。一入門餐廳有信封提供。方便客人處理口罩。每枱都有一支餐具消毒噴霧。可見餐廳細心之處。menu好多選擇。同時有2人餐方便唔駛諗。不過友人要戒口。都係散叫方便啲。menu入面冇2人餐個泡菜黑豚肉石鍋飯。侍應好樂意咁幫忙。最後成功叫到。黑豚肉爽滑。調味得宜。加上少少飯焦香。配上份量足嘅泡菜。同友人都覺得味道十分出色。蒲燒鰻魚飯。雖然相對石鍋飯比較普通。但鰻魚厚身份量足。蒲燒汁十分惹味。芝士玉子燒。上枱時熱辣辣。一切開芝士即時流出。同時見到一層層蛋皮。甜而不膩。絕不馬虎。番薯南瓜天婦羅。天婦羅皮薄不油膩。南瓜甜度高。番薯口感相對厚實。侍應服務周到。盡量協助食客。更不時主動加茶及清理枱面。值得一讚
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同友人到cwb相聚放鬆一下。
搵到呢間同區價錢相對相宜嘅日式餐廳。
一入門餐廳有信封提供。方便客人處理口罩。
每枱都有一支餐具消毒噴霧。可見餐廳細心之處。


menu好多選擇。同時有2人餐方便唔駛諗。

不過友人要戒口。都係散叫方便啲。


menu入面冇2人餐個泡菜黑豚肉石鍋飯。
侍應好樂意咁幫忙。最後成功叫到。
黑豚肉爽滑。調味得宜。加上少少飯焦香。

配上份量足嘅泡菜。同友人都覺得味道十分出色。

蒲燒鰻魚飯。雖然相對石鍋飯比較普通。
但鰻魚厚身份量足。蒲燒汁十分惹味。


芝士玉子燒。上枱時熱辣辣。一切開芝士即時流出。
同時見到一層層蛋皮。甜而不膩。絕不馬虎。

番薯南瓜天婦羅。天婦羅皮薄不油膩。
南瓜甜度高。番薯口感相對厚實。


侍應服務周到。盡量協助食客。
更不時主動加茶及清理枱面。值得一讚

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芝士玉子燒
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南瓜番薯天婦羅
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)
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