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2014-12-29 1875 瀏覽
聽說這家餐廳的斑蘭蛋糕很好吃,專程來試試看,剛好是午飯時間,侍應人手嚴重不足,催促兩遍,期待已久的斑蘭蛋糕終於上桌。它的外型樸實,質感也相當厚重綿密,質地有點像紐約芝士蛋糕卻又比較軟身,所以吃一塊剛剛好,再多就會膩。綠色的部分有淡淡斑蘭香,但中間的椰蓉夾層味道偏濃,和綠色蛋糕一起吃會蓋過斑蘭味,所以我乾脆將夾心挖出來稍後再吃。
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斑蘭蛋糕
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聽說這家餐廳的斑蘭蛋糕很好吃,專程來試試看,
剛好是午飯時間,侍應人手嚴重不足,催促兩遍,期待已久的斑蘭蛋糕終於上桌。

它的外型樸實,質感也相當厚重綿密,質地有點像紐約芝士蛋糕卻又比較軟身,所以吃一塊剛剛好,再多就會膩。綠色的部分有淡淡斑蘭香,但中間的椰蓉夾層味道偏濃,和綠色蛋糕一起吃會蓋過斑蘭味,所以我乾脆將夾心挖出來稍後再吃。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
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斑蘭蛋糕