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2021-08-08
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去完黃金買嘢,就順便試食埋人氣小店番茄師兄。晚上都有唔少人等位,職員每次都會嗌幾張見飛,拎完飛都儘量唔好行開。大概等咗半個鐘就有得入座,涼到冷氣嗰刻感覺終於得救。店內墻上都有介紹其他黃店,順便可以計下自己食過幾多間。滑一滑日式拉麵 $49番茄湯底好濃郁,係會見到番茄蓉。味道甜甜地,都唔似落咗味精。呢碗係有騸牯滑牛配炒滑蛋,牛肉唔韌,炒蛋好滑且帶有好香嘅牛奶味。一貝子上海麵 $69上海麵呢碗就有牛油帶子配大蜆。帶子有微微煎香表面,口感彈牙。而蜆肉都好大隻,可惜味道有啲腥,同埋仲食到有沙。
滑一滑日式拉麵 $49
番茄湯底好濃郁,係會見到番茄蓉。味道甜甜地,都唔似落咗味精。呢碗係有騸牯滑牛配炒滑蛋,牛肉唔韌,炒蛋好滑且帶有好香嘅牛奶味。
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一貝子上海麵 $69
上海麵呢碗就有牛油帶子配大蜆。帶子有微微煎香表面,口感彈牙。而蜆肉都好大隻,可惜味道有啲腥,同埋仲食到有沙。
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