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2025-01-26
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來自日本過江龍知名拉麵店「橫濱家系町田商店」進駐Airside主打豬骨醬油湯和自家製麵條店內以黑紅色為主色調，設計帶點型格天氣微涼就想吃一碗熱呼呼的湯麵✾ 橫浜終極MAX拉麵 $118湯底由豬骨湯和醬油雞湯混合而成濃郁豬骨香中帶淡淡醬油雞湯清甜，濃而不膩拉麵可選擇粗麵或幼麵，喜愛粗麵爽彈口感很特別配料有鵪鶉蛋！叉燒有三大片入口軟嫩帶油脂香；另外菠菜增添點清爽感✾ 魚介豚骨沾麵 $118沾麵湯濃厚帶鰹魚鮮香，湯中有入味筍和豚肉拉麵相當掛汁，輕輕放湯中就掛滿湯汁溏心蛋富蛋香，蛋黃帶半流心效果✾ 餃子 $58餃子皮薄飽滿，外皮煎至金黃香脆內餡菜肉平均，肉汁豐盈肥妹吃時不小心肉汁噴到茶杯中😂✾ 唐揚炸雞 $58炸雞炸至酥脆，不會太乾身肉質嫩滑帶點汁水，蘸點沙律醬更惹味
「橫濱家系町田商店」進駐Airside
主打豬骨醬油湯和自家製麵條
店內以黑紅色為主色調，設計帶點型格
天氣微涼就想吃一碗熱呼呼的湯麵
✾ 橫浜終極MAX拉麵 $118
湯底由豬骨湯和醬油雞湯混合而成
濃郁豬骨香中帶淡淡醬油雞湯清甜，濃而不膩
拉麵可選擇粗麵或幼麵，喜愛粗麵爽彈口感
很特別配料有鵪鶉蛋！叉燒有三大片
入口軟嫩帶油脂香；另外菠菜增添點清爽感
✾ 魚介豚骨沾麵 $118
沾麵湯濃厚帶鰹魚鮮香，湯中有入味筍和豚肉
拉麵相當掛汁，輕輕放湯中就掛滿湯汁
溏心蛋富蛋香，蛋黃帶半流心效果
✾ 餃子 $58
餃子皮薄飽滿，外皮煎至金黃香脆
內餡菜肉平均，肉汁豐盈
肥妹吃時不小心肉汁噴到茶杯中😂
✾ 唐揚炸雞 $58
炸雞炸至酥脆，不會太乾身
肉質嫩滑帶點汁水，蘸點沙律醬更惹味
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