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2022-10-30
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繼續日本美食分享，這次是尖沙咀的日式浜燒店，特色地道裝修，木枱木櫈木牌加繩網天花裝飾，像在日本似的。先來玩個遊戲，一手拿到多少隻蝦便送給顧客，我們幸運的得了9隻😃🎊🎉 再點了個小樽漁港二人餐慶祝一下。餐前小食擺盤非常精緻，有煙燻雞肉卷、燒牛肉及木魚蒜頭，雞肉卷煙燻過後是半刺身的，入口如煙燻三文魚之感。燒牛肉煮得入味軟淋淋。木魚蒜頭有驚喜，蒜頭漬了較長時間，入口即溶又入味。精選刺身五點有甜蝦、三文魚、油甘魚、中拖羅及鮫鰈魚，刺身非常新鮮，值得一讚👍🏻始終食物質數好緊要。日本直送活生蠔真的嚇親，因為太大隻啦，有成隻手掌咁大，超級肥美及creamy😋北海道帆立貝又是特大隻，一開四都大大粒，重牛油及香草味。函館北寄貝也很厚肉，浜燒又是另一番風味。人氣味噌甲羅燒無得輸，濃郁蟹膏啖啖鹹鮮香，塗滿整塊法飽是厚厚的一大層🤣可以來一口米飯嗎?!! 卻來了火炙香葱三色迷你海鮮丼，左口魚邊油脂豐富沾滿嘴唇，米飯本身也是有味飯，再吃個紅豆甜品很滿足啊！
繼續日本美食分享，這次是尖沙咀的日式浜燒店，特色地道裝修，木枱木櫈木牌加繩網天花裝飾，像在日本似的。
先來玩個遊戲，一手拿到多少隻蝦便送給顧客，我們幸運的得了9隻😃🎊🎉 再點了個小樽漁港二人餐慶祝一下。
餐前小食擺盤非常精緻，有煙燻雞肉卷、燒牛肉及木魚蒜頭，雞肉卷煙燻過後是半刺身的，入口如煙燻三文魚之感。燒牛肉煮得入味軟淋淋。木魚蒜頭有驚喜，蒜頭漬了較長時間，入口即溶又入味。
精選刺身五點有甜蝦、三文魚、油甘魚、中拖羅及鮫鰈魚，刺身非常新鮮，值得一讚👍🏻始終食物質數好緊要。
日本直送活生蠔真的嚇親，因為太大隻啦，有成隻手掌咁大，超級肥美及creamy😋
北海道帆立貝又是特大隻，一開四都大大粒，重牛油及香草味。
函館北寄貝也很厚肉，浜燒又是另一番風味。
人氣味噌甲羅燒無得輸，濃郁蟹膏啖啖鹹鮮香，塗滿整塊法飽是厚厚的一大層🤣可以來一口米飯嗎?!!
卻來了火炙香葱三色迷你海鮮丼，左口魚邊油脂豐富沾滿嘴唇，米飯本身也是有味飯，再吃個紅豆甜品很滿足啊！
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