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餐廳: 豫園
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 豫園
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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真好久沒吃上海菜了 回想從前是比較容易找的,但時至今天似乎較難了。 去打聽同事有乜好介紹,她就推薦了這間餐館,位置不難找,就是時代廣場隔鄰街;坐落於新商場 V Point 內,好就腳燈光好柔和,裝修簡約,但又不失自我風格,而且無敵開揚 view, 不錯! 因為地方不是太大,好處是不會嘈吵,但記住要預早 book 位,甘就最醒目了!因為很久沒吃上海菜,心中已草擬好食乜豫園小籠包 必須叫上一客,沾上薑絲和醋汁,小心湯汁爆出來, 確實好味有質素!砂鍋雲吞雞 可以叫1碗,半份和1份的,兩姐妹都愛喝,就要半份啦! 這鍋湯就像出奇蛋,一次過滿足我3個願望: 有雞吃,嫩嫩雞肉又夠滑; 超大煲好味又有益雞湯飲,你睇個砂鍋幾大; 當然主角雲吞亦是贊的,皮薄餡料足美味燻魚 ~ 用特別酱油xx, 相當入味,我好鍾意個醬汁,又啖啖魚肉,好味 高力豆沙 我摯愛的上海甜品, 不是容易吃到,是功夫菜, 家中難以制作的,蛋白包裹著甜甜豆沙和香蕉,整體很配撘,超喜歡,想起都想再尋味。。。 本 menu 成寸厚,揭極都未完,其實仲有好多很吸引的,例如 叉子雞米,焗釀蟹蓋,豆沙鍋餅,海鮮雙面黃等等。。等等, 自我
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真好久沒吃上海菜了
回想從前是比較容易找的,但時至今天似乎較難了。 去打聽同事有乜好介紹,她就推薦了這間餐館,位置不難找,就是時代廣場隔鄰街;坐落於新商場 V Point 內,好就腳


燈光好柔和,裝修簡約,但又不失自我風格,而且無敵開揚 view, 不錯! 因為地方不是太大,好處是不會嘈吵,但記住要預早 book 位,甘就最醒目了!
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因為很久沒吃上海菜,心中已草擬好食乜


豫園小籠包
必須叫上一客,沾上薑絲和醋汁,小心湯汁爆出來, 確實好味有質素!
豫園小籠包
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砂鍋雲吞雞
可以叫1碗,半份和1份的,兩姐妹都愛喝,就要半份啦!
砂鍋雲吞雞
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這鍋湯就像出奇蛋,一次過滿足我3個願望: 有雞吃,嫩嫩雞肉又夠滑; 超大煲好味又有益雞湯飲,你睇個砂鍋幾大; 當然主角雲吞亦是贊的,皮薄餡料足

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美味燻魚 ~ 用特別酱油xx, 相當入味,我好鍾意個醬汁,又啖啖魚肉,好味

美味燻魚
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高力豆沙
我摯愛的上海甜品, 不是容易吃到,是功夫菜, 家中難以制作的,蛋白包裹著甜甜豆沙和香蕉,整體很配撘,超喜歡,想起都想再尋味。。。

高力豆沙
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本 menu 成寸厚,揭極都未完,其實仲有好多很吸引的,例如 叉子雞米,焗釀蟹蓋,豆沙鍋餅,海鮮雙面黃等等。。等等, 自我安慰,來日方長,得閒再幫襯過啦

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