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2018-11-21
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今晚找了一間浪漫西餐廳同我老公去浪漫一下。餐廳鄰近中環地鐵站，十分方便。座位不算多，要食的話最好先行訂位。餐廳燈光暗暗的，環境寧靜，好有浪漫氣氛，最適合情侶來浪漫一下。為滿足芝士怪魔老公，今晚點了一客Antipasto Platter ，這個platter 包含了瑞士，英國及西班牙的芝士，瑞士及西班牙的芝士會比較啖味，而英國的blue cheese是第一次食， 真的很濃味，這種濃郁的味道不是一般芝士所能食到的，配上風乾火腿，醃製過的蔬菜及炸過的白飯魚，配上美酒就更完美。主菜點了一個7成熟的Lamb Rack，廚師用了煙燻的方法，所以聞到一陣陣的煙燻味道，羊剛好弄得7 成熟，肉質仍然粉嫩，配上燒汁更惹味。配角都不失禮，有BB甘筍同邊豆外，還有一個貌似薯餅，外層煎得香脆，但內裡卻是一些米飯，頗為特別。另外再點了一客Seafood Linguine，意粉是人手手打的，特別有咬口，廚房更用了龍蝦汁一齊煮，每條意粉都浸有龍蝦汁的味道，再配上大蝦，魷魚，帶子，很回味呀。最後當然要來一客甜品作結，點了最愛的chocolate fondant，最鍾意看見朱古力擁出來的感覺，配上雪糕，一冷一熱，廚師還在
餐廳鄰近中環地鐵站，十分方便。座位不算多，要食的話最好先行訂位。
餐廳燈光暗暗的，環境寧靜，好有浪漫氣氛，最適合情侶來浪漫一下。
為滿足芝士怪魔老公，今晚點了一客Antipasto Platter ，這個platter 包含了瑞士，英國及西班牙的芝士，瑞士及西班牙的芝士會比較啖味，而英國的blue cheese是第一次食， 真的很濃味，這種濃郁的味道不是一般芝士所能食到的，配上風乾火腿，醃製過的蔬菜及炸過的白飯魚，配上美酒就更完美。
Antipasto Platter
$220
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主菜點了一個7成熟的Lamb Rack，廚師用了煙燻的方法，所以聞到一陣陣的煙燻味道，羊剛好弄得7 成熟，肉質仍然粉嫩，配上燒汁更惹味。配角都不失禮，有BB甘筍同邊豆外，還有一個貌似薯餅，外層煎得香脆，但內裡卻是一些米飯，頗為特別。
Lamb Rack
$428
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另外再點了一客Seafood Linguine，意粉是人手手打的，特別有咬口，廚房更用了龍蝦汁一齊煮，每條意粉都浸有龍蝦汁的味道，再配上大蝦，魷魚，帶子，很回味呀。
Seafood Linguine
$218
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最後當然要來一客甜品作結，點了最愛的chocolate fondant，最鍾意看見朱古力擁出來的感覺，配上雪糕，一冷一熱，廚師還在心太軟下放了朱古力碎，一同食更多一份層次。
chocolate fondant
$88
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要讚一下waiter & waitress，招呼周到，十分有禮。
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