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2019-01-12
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朋友想給我一個驚喜,約我去吃晚飯,原來是想俏俏地預祝我生日。來到這駱克駅一樓,升降機門一打開,便看到豪華裝修的餐廳,天花頂是巴黎璀璨的夜景,還佈滿了很多玻璃球,似是夜空的繁星,好浪漫喔!職員安排了我們坐在高身檯,空間更闊落,視野更廣闊,倒掛的巨型巴黎鐵塔模型就在眼前。在這環境吃飯真一流。China’s Day是這裡招牌雞尾酒,由白酒、冧酒、蜂蜜、荔枝酒混成。酒瓶非常有中國特色。味道甜甜的,很易入口,不過酒精成份都不少,慢慢飲應不會醉。Honey Bee這杯雞尾飲很可愛。酒精成份不高,菠蘿味和桃味很特出。海鮮米紙沙律卷一盤有九件米紙卷,鮮蝦、蟹柳、煙三文魚各三件。米紙造到非常薄,而且透明,完全可以看到內裡的餡料,手工非常精細。味道方面,三款米紙卷都非常可口。海鮮拼盤很大盤,一看就知海鮮很新鮮,海鮮包括龍蝦、青口、生蠔、海螺、蝦和鮑魚,真的非常豐富。當中,至愛的是龍蝦,味道非常鮮甜。生蠔和鮑魚都很不錯。香烤蜜糖雞翼外皮有蜜糖甜味,不過,略嫌外皮不夠香脆。味道都可以。炭燒安格斯牛仔骨有好香的炭燒香味。肉質不錯,一切即開,點些海鹽來吃,非常滋味。焗薯內有些煙肉粒,連同薯肉一起吃,味道真不錯。驚
來到這駱克駅一樓,升降機門一打開,便看到豪華裝修的餐廳,天花頂是巴黎璀璨的夜景,還佈滿了很多玻璃球,似是夜空的繁星,好浪漫喔!
職員安排了我們坐在高身檯,空間更闊落,視野更廣闊,倒掛的巨型巴黎鐵塔模型就在眼前。在這環境吃飯真一流。
China’s Day 是這裡招牌雞尾酒,由白酒、冧酒、蜂蜜、荔枝酒混成。酒瓶非常有中國特色。味道甜甜的,很易入口,不過酒精成份都不少,慢慢飲應不會醉。
Honey Bee 這杯雞尾飲很可愛。酒精成份不高,菠蘿味和桃味很特出。
海鮮米紙沙律卷 一盤有九件米紙卷,鮮蝦、蟹柳、煙三文魚各三件。米紙造到非常薄,而且透明,完全可以看到內裡的餡料,手工非常精細。味道方面,三款米紙卷都非常可口。
海鮮拼盤 很大盤,一看就知海鮮很新鮮,海鮮包括龍蝦、青口、生蠔、海螺、蝦和鮑魚,真的非常豐富。
當中,至愛的是龍蝦,味道非常鮮甜。
生蠔和鮑魚都很不錯。
香烤蜜糖雞翼 外皮有蜜糖甜味,不過,略嫌外皮不夠香脆。味道都可以。
炭燒安格斯牛仔骨
有好香的炭燒香味。肉質不錯,一切即開,點些海鹽來吃,非常滋味。
焗薯內有些煙肉粒,連同薯肉一起吃,味道真不錯。
驚喜來了! 原來,朋友安排了一個很特別的甜品給我,是用巴黎鐵塔盛載多款甜品。職員會把鐵塔弄出煙霧,非常震撼。朋友這個安排,比起一般切生日蛋糕來得特別。
鐵塔上有多款甜品,每款都精緻好吃。
今夜非常開心,多謝朋友的悉心安排。
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