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2018-03-26
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今晚又來三人行,來到尖沙咀有你提意食西餐,而價錢合理又有質數就數到Y show tasty 餐廳氣氛浪漫,跟伴侶來很不錯,當然也可與朋友浪漫一番。帶子蟹肉濃湯($78)上湯方式很特別,廚師先把食材放進碗內,而湯以茶壺盛裝,送上後侍應會從茶壺上倒出湯來,湯很濃郁,啖啖鮮甜無比,確是明智選擇。燒雜菜拼盤 $148擺盤也十分講究,各類蔬菜露荀,椰菜花很鮮甜,我們各人也很快清掉了香燒荷蘭黑啤豬手配酸椰菜及自家制醋汁($268)份量十足,而且已切好小件方便各人選取,點以醋汁可稍減油膩感,皮脆肉嫩,肉汁滿滿,三人分享也有點吃力火焰雪山($68)十分精彩的甜品,廚師以手打出忌廉作為外層以橙酒作火引,而內為蛋糕,口感十足。
帶子蟹肉濃湯($78)
上湯方式很特別,廚師先把食材放進碗內,而湯以茶壺盛裝,送上後侍應會從茶壺上倒出湯來,湯很濃郁,啖啖鮮甜無比,確是明智選擇。
$78
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$78
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擺盤也十分講究,各類蔬菜露荀,椰菜花很鮮甜,我們各人也很快清掉了
$148
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香燒荷蘭黑啤豬手配酸椰菜及自家制醋汁($268)
份量十足,而且已切好小件方便各人選取,點以醋汁可稍減油膩感,皮脆肉嫩,肉汁滿滿,三人分享也有點吃力
$268
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$268
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火焰雪山($68)
十分精彩的甜品,廚師以手打出忌廉作為外層以橙酒作火引,而內為蛋糕,口感十足。
$68
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$68
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