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2019-02-20
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今日同友人黎依頭附近買野，想食西餐就黎左依間阿麥廚房環境十分優美，亦都比較浪漫紫色牆身感覺更為浪漫，配合暗暗的燈光餐枱上放在餐具同埋一個少少燭光令到環境更加浪漫叫左兩個set menu 頭盤加左$58叫左個煙三文魚黑魚子蛋白沙律蛋白配合黑魚子味道比較清新香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍梅脆口的麵包配上鵝肝已經好惹味，再點上焦糖酒醋令成個口感不同湯既方面叫左龍蝦湯龍蝦的味道比較濃郁黑松露菌忌廉湯，菌味重，令到黑松露令個湯味比較突出牛肝菌燴意大利飯，十分惹味的一道菜每一口都能夠食到濃郁的牛肝菌另外不得不叫，德國式燒咸豬手份量十分之多，薯條十分脆口，豬手的份量都比較上多最後一杯蜜桃茶結束一日完美的晚餐
環境十分優美，亦都比較浪漫
紫色牆身感覺更為浪漫，配合暗暗的燈光
餐枱上放在餐具同埋一個少少燭光令到環境更加浪漫
叫左兩個set menu 頭盤加左$58叫左個煙三文魚黑魚子蛋白沙律
蛋白配合黑魚子味道比較清新
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍梅
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香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍梅
脆口的麵包配上鵝肝已經好惹味，再點上焦糖酒醋令成個口感不同
湯既方面叫左龍蝦湯
龍蝦的味道比較濃郁
黑松露菌忌廉湯，菌味重，令到黑松露令個湯味比較突出
牛肝菌燴意大利飯，十分惹味的一道菜
每一口都能夠食到濃郁的牛肝菌
另外不得不叫，德國式燒咸豬手份量十分之多，薯條十分脆口，豬手的份量都比較上多
最後一杯蜜桃茶結束一日完美的晚餐
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