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2017-04-10
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筆者係一位浪漫情調既男士，所以經常搜索充滿浪漫情調既餐廳。聽朋友講有間叫做sky 726既餐廳，氣氛唔錯，於是同朋友黎試一試。初初聽到餐廳名，就覺得好好奇，點解會叫”726” 呢？本就餐廳就明白了，原來餐廳位於彌敦道726號25樓，旺角站行幾步就到，交通好方便，好適合放左工約朋友黎食。餐廳既侍應好nice好好人，我地一上到去，就為我們安排座位，仲熱烈地推介食品。朋友果然無介紹錯，呢度真係好有氣氛，柔和的燈光，望出窗外還有醉人的夜景，景觀好開揚，感覺好relax，好舒服，同朋友一路傾計，一路享用美食，一路欣賞咁靚既夜景，真係一流。餐廳既中間就bar table, 酒保會為客人調製各種酒，bar table上面吊住好多閃閃的酒杯，而且放滿了不同種類，不用同年份既酒，仲可以欣賞酒保表演，所賞酒保華麗的調酒動作，好有情調。筆者同朋友叫左2個dinner set，同野飲。筆者叫左杯cocktail 叫 sky high, 因為被sky high 呢個名吸引左，所以就叫左佢啦。Sky high 果然名附其實，就好似一個迷你版既天空放左係我面前一樣。底層既藍色酒係藍色既天空，而面頭由雲呢拿製成既泡泡
餐廳既侍應好nice好好人，我地一上到去，就為我們安排座位，仲熱烈地推介食品。
朋友果然無介紹錯，呢度真係好有氣氛，柔和的燈光，望出窗外還有醉人的夜景，景觀好開揚，感覺好relax，好舒服，同朋友一路傾計，一路享用美食，一路欣賞咁靚既夜景，真係一流。
餐廳既中間就bar table, 酒保會為客人調製各種酒，bar table上面吊住好多閃閃的酒杯，而且放滿了不同種類，不用同年份既酒，仲可以欣賞酒保表演，所賞酒保華麗的調酒動作，好有情調。
筆者同朋友叫左2個dinner set，同野飲。
筆者叫左杯cocktail 叫 sky high, 因為被sky high 呢個名吸引左，所以就叫左佢啦。Sky high 果然名附其實，就好似一個迷你版既天空放左係我面前一樣。底層既藍色酒係藍色既天空，而面頭由雲呢拿製成既泡泡就係雲朵，令筆者想起summer hoilday，好自由好愉快。甜甜地，易入口，幾好味。
Rose tini
頭盤係美麗的玖瑰花，靚到唔捨得食，由煙三文魚製成，下面係沙律醬配梳打餅，味道好夾，好好味。
尼斯沙律選用左優質既橄欖油，上面有蛋片和雞肉片，雞肉長一啲都唔鞋，咸咸地，幾清新，好健康。
香濃幼滑的餐湯，配合香麥味餐包，餐包dim湯一齊食，好好味。
主菜叫左個三文魚伴水瓜柳牛油汁，魚皮炸得十分香脆，魚肉好滑好多汁，一d都唔腥，而且好鮮味，dim 水瓜柳牛油汁同雜菜一起吃，味道好夾，好食到停唔到口。
另一個主菜叫左個帶子紅菜頭飯，帶子大大粒好肥美，而且十分鮮甜，紅菜頭好新鮮，感覺好清新，紅菜頭好健康好多功效，例如可以降血壓、減肥、補血等等，如果想食得健康，可以食呢味菜。
愛爾蘭奶油酒牛奶凍好特別，特別之處就係有著濃濃的酒香，奶油落左d烈酒，味道有d似Irish coffee， 酒香配合幼滑的牛奶凍，好夾，好寫意。要細味品嚐。
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