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2023-03-02
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紀念日當然要選擇一間浪漫的西餐廳。在K11 Musea這間VELO Italian Bar & Grill是意大利菜的餐館。環境舒適優美，悠和微黃的燈光，氣氛浪漫。餐廳分為兩部份，外面是Semi buffet的區域，我們就選擇了à la carte單點菜單。⭐️ 霜降牛扒 300g牛扒用上木餐盤端上。牛扒表面煎得微焦，切開就是整個粉嫩的肉。油花紋理細緻，特別有咬口。肉質細嫩，口感柔軟多汁，入口融化。加了配菜薯蓉，口感非常奶滑。⭐️ 意式紅蝦鵝肝燴飯紅蝦有著濃濃蝦味，味道鮮甜，美味地吸吮蝦頭的醬汁。鵝肝煎得金黃，賣相吸引。鵝肝入口融化。燴飯加入了不少蔬果粒，口感好豐富。📍VELO 尖沙咀 K11 Musea 1樓103號舖
紀念日當然要選擇一間浪漫的西餐廳。在K11 Musea這間VELO Italian Bar & Grill是意大利菜的餐館。環境舒適優美，悠和微黃的燈光，氣氛浪漫。餐廳分為兩部份，外面是Semi buffet的區域，我們就選擇了à la carte單點菜單。
⭐️ 霜降牛扒 300g
牛扒用上木餐盤端上。牛扒表面煎得微焦，切開就是整個粉嫩的肉。油花紋理細緻，特別有咬口。肉質細嫩，口感柔軟多汁，入口融化。
加了配菜薯蓉，口感非常奶滑。
⭐️ 意式紅蝦鵝肝燴飯
紅蝦有著濃濃蝦味，味道鮮甜，美味地吸吮蝦頭的醬汁。鵝肝煎得金黃，賣相吸引。鵝肝入口融化。燴飯加入了不少蔬果粒，口感好豐富。
📍VELO
尖沙咀 K11 Musea 1樓103號舖
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