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2022-10-02
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今日約了朋友到荃灣HeSheEat吃晚飯，我一出荃灣港鐵站，半分鐘就到達餐廳，交通十分方便。店內裝修頗有特色，感覺很舒服，亦有種浪漫的氣氛，很適合情侶談心，或三五知己聚會。這裏的特飲很吸引，我們點了士多啤梨奶昔和宇治抹茶鮮奶，單看賣相已夠吸引，士多啤梨奶昔淡淡的粉紅，有少女的感覺，上面還加上士多啤梨脆乾，有香濃的士多啤梨香味，而且不會太甜，很有口感。而宇治抹茶鮮奶，鋪上綠茶粉，茶味濃郁，配合鮮奶的幼滑，果然是不錯的選擇。沒想到炸薯格的份量十足，外皮金黃，薯香撲鼻，入口酥脆，配上酸忌廉和泰式醬，兩種口味，兩種感覺，真的非常惹味炸厚切黑毛豬滑蛋蓋意式紅飯，當侍應一端上來，已令人垂涎，豬扒很大塊而且厚，外皮鬆脆，內裏能鎖住肉汁，一點都不乾，這種吉豬我最喜歡。蛋和紅飯加上他們的汁醬配合得很好，入口甘香，有層次。牛油果蟹肉凱撒沙律，蔬菜看上去很鮮嫩，入口爽脆、鮮甜，伴隨蟹肉的鮮味，口感十分豐富，而且吃完炸物，吃一些沙律的確是不錯的配搭。芒果拿破崙，果真令人意外，以為是一小塊，完來很大件的，真有些驚喜。用刀一切開，已感到酥脆無比，一入口，果然美味，酥脆的皮混入冰涼可口的芒果吉士，真的很好吃，不知
今日約了朋友到荃灣HeSheEat吃晚飯，我一出荃灣港鐵站，半分鐘就到達餐廳，交通十分方便。店內裝修頗有特色，感覺很舒服，亦有種浪漫的氣氛，很適合情侶談心，或三五知己聚會。
這裏的特飲很吸引，我們點了士多啤梨奶昔和宇治抹茶鮮奶，單看賣相已夠吸引，士多啤梨奶昔淡淡的粉紅，有少女的感覺，上面還加上士多啤梨脆乾，有香濃的士多啤梨香味，而且不會太甜，很有口感。而宇治抹茶鮮奶，鋪上綠茶粉，茶味濃郁，配合鮮奶的幼滑，果然是不錯的選擇。
沒想到炸薯格的份量十足，外皮金黃，薯香撲鼻，入口酥脆，配上酸忌廉和泰式醬，兩種口味，兩種感覺，真的非常惹味
炸厚切黑毛豬滑蛋蓋意式紅飯，當侍應一端上來，已令人垂涎，豬扒很大塊而且厚，外皮鬆脆，內裏能鎖住肉汁，一點都不乾，這種吉豬我最喜歡。蛋和紅飯加上他們的汁醬配合得很好，入口甘香，有層次。
牛油果蟹肉凱撒沙律，蔬菜看上去很鮮嫩，入口爽脆、鮮甜，伴隨蟹肉的鮮味，口感十分豐富，而且吃完炸物，吃一些沙律的確是不錯的配搭。
芒果拿破崙，果真令人意外，以為是一小塊，完來很大件的，真有些驚喜。用刀一切開，已感到酥脆無比，一入口，果然美味，酥脆的皮混入冰涼可口的芒果吉士，真的很好吃，不知怎樣才可形容，令人有一種幸福的感覺。
最後我們吃的甜品是宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟，單從外觀，已感到是不吃不可的，雖然已有點飽意，但亦不能忍受這誘惑，外冷內暖，冰涼的芝麻雪糕和暖暖的班戟交纏，再加上超級鬆軟的感覺，真的不懂用什麼形容詞去形容，倒不如自己親自試試。
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