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2025-03-18
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節日浪漫, 去了灣仔海旁的三里屯, 這裡有多間餐廳及酒吧可以選擇, 環境中尚, 價錢實際, 今晚去 SPAGO, 感覺系間有誠意的餐廳. 接待員及服務員相當有禮.檯上的設計, 用了紅玖瑰花瓣, 簡單又帶點浪漫. 我們點了 Set dinner , 套餐包括 4個 course. 還送意大利氣泡酒, 紅, 白餐酒.落單後, 服務員即送上自家制麵包.接著送上意大利氣泡酒, 紅酒.前菜： 3揀1 , 我們各點一款.菠菜芝士焗蠔, 焗蠔好大隻, 芝士味香濃. 生蠔鮮甜美味, 伴上菠菜芝士和忌廉汁, 好好食. 24 小時慢烤豬腩肉伴香煎帶子, 擺碟靚.烤豬腩肉, 外皮香口, 肉質稔滑, 伴上巨型帶子, 組合非常好, 口感有層次. 帶子煎得又香又滑. 主菜：6 揀1朋友點了 香烤牛柳伴鵝肝, 配上烤蔬菜和燒烤汁. 餓肝煎得香脆可口, 外脆內軟！ 香烤牛柳剛好五成熟, 肉質鬆軟而豐腴, 牛味濃郁, 沾上特製烤汁, 很 好食.法式油封鴨腿, 一個好正宗的法國菜. 擺碟好美, 鴨肉煮得好稔, 保持鴨香味而不油膩, 皮酥肉嫩.餐後甜品：朱古力蛋糕, 朱古
檯上的設計, 用了紅玖瑰花瓣, 簡單又帶點浪漫.
我們點了 Set dinner , 套餐包括 4個 course. 還送意大利氣泡酒, 紅, 白餐酒.
落單後, 服務員即送上自家制麵包.
接著送上意大利氣泡酒, 紅酒.前菜： 3揀1 , 我們各點一款.
菠菜芝士焗蠔, 焗蠔好大隻, 芝士味香濃. 生蠔鮮甜美味, 伴上菠菜芝士和忌廉汁, 好好食.
菠菜芝士焗蠔
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24 小時慢烤豬腩肉伴香煎帶子
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主菜：6 揀1朋友點了 香烤牛柳伴鵝肝, 配上烤蔬菜和燒烤汁.
香烤牛柳伴鵝肝
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法式油封鴨腿, 一個好正宗的法國菜. 擺碟好美, 鴨肉煮得好稔, 保持鴨香味而不油膩, 皮酥肉嫩.
餐後甜品：朱古力蛋糕, 朱古力不會過甜, 雪糕香滑美味.
朱古力蛋糕
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這個晚餐份量足, 由前菜 主菜鴨, 至甜品, 都好滿意. 食物及廚藝有水準, 節日價錢實際, 招呼友善, 我們會再來.
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