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2023-01-22
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【中環】LPM Restaurant & Bar 預先訂好位，當日18:05到步，呢個時間啱啱好，餐廳只有幾枱客，可以好好享受下浪漫嘅氣氛。☺️枱上面放咗橄欖油、檸檬、蕃茄，比食客食自製沙律，呢個心思位幾有趣～✨ 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐒é𝐫𝐢𝐨𝐥𝐞𝘠𝘦𝘭𝘭𝘰𝘸𝘵𝘢𝘪𝘭 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘶𝘢𝘤𝘢𝘮𝘰𝘭𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘪𝘵𝘳𝘶𝘴 𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 用酸汁醃製薄切鰤魚，作為開胃菜十分出色。✨ 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐓𝐡𝐨𝐧𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦吞拿魚他他落咗調味洋蔥碎，他他上有一隻鵪鶉蛋黃、口感類似春卷皮嘅脆脆及魚子。將所有食材攪拌後一同食，能夠食出有層次嘅鮮味同口感。✨ 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐫𝐠𝐨𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐞𝘚𝘯𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘗𝘢𝘳𝘴𝘭𝘦𝘺人生第一次食蝸牛，肉質類似動物內臟。未放到枱上已經聞到歐芹牛油非常香，蝸牛本身亦主要靠牛油調味。再用餐前包沾來食，保證食到停唔到口！✨ 𝐂ô𝐭𝐞𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐝'𝐀𝐠𝐧𝐞𝐚𝐮 « 𝐕𝐢𝐯𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞 »𝘔𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘓𝘢𝘮𝘣 𝘊𝘶𝘵𝘭𝘦𝘵𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘖𝘭𝘪𝘷𝘦, 𝘈𝘶𝘣𝘦𝘳𝘨𝘪𝘯𝘦
預先訂好位，當日18:05到步，呢個時間啱啱好，餐廳只有幾枱客，可以好好享受下浪漫嘅氣氛。☺️
枱上面放咗橄欖油、檸檬、蕃茄，比食客食自製沙律，呢個心思位幾有趣～
✨ 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐒é𝐫𝐢𝐨𝐥𝐞
𝘠𝘦𝘭𝘭𝘰𝘸𝘵𝘢𝘪𝘭 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘶𝘢𝘤𝘢𝘮𝘰𝘭𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘪𝘵𝘳𝘶𝘴 𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨
用酸汁醃製薄切鰤魚，作為開胃菜十分出色。
𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐒é𝐫𝐢𝐨𝐥𝐞
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✨ 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐓𝐡𝐨𝐧
𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦
吞拿魚他他落咗調味洋蔥碎，他他上有一隻鵪鶉蛋黃、口感類似春卷皮嘅脆脆及魚子。將所有食材攪拌後一同食，能夠食出有層次嘅鮮味同口感。
𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐓𝐡𝐨𝐧
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✨ 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐫𝐠𝐨𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐞
𝘚𝘯𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘗𝘢𝘳𝘴𝘭𝘦𝘺
人生第一次食蝸牛，肉質類似動物內臟。未放到枱上已經聞到歐芹牛油非常香，蝸牛本身亦主要靠牛油調味。再用餐前包沾來食，保證食到停唔到口！
𝐄𝐬𝐜𝐚𝐫𝐠𝐨𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐞
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✨ 𝐂ô𝐭𝐞𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐝'𝐀𝐠𝐧𝐞𝐚𝐮 « 𝐕𝐢𝐯𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞 »
𝘔𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘓𝘢𝘮𝘣 𝘊𝘶𝘵𝘭𝘦𝘵𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘖𝘭𝘪𝘷𝘦, 𝘈𝘶𝘣𝘦𝘳𝘨𝘪𝘯𝘦 𝘊𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘗𝘪𝘯𝘦 𝘕𝘶𝘵𝘴
揀咗羊作主食，剛剛好五成熟😍。羊肉醃得非常嫩，醬汁酸甜帶微微煙熏味。
𝐂ô𝐭𝐞𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐝'𝐀𝐠𝐧𝐞𝐚𝐮 « 𝐕𝐢𝐯𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞 »
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✨ 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐞 𝐈𝐜𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦
😳好驚喜！法式多士以焦糖外層包住用蛋浸濕過嘅麵包，喺香脆同軟滑嘅強烈對比之間遊走，最後再飽嘅我哋都食晒個甜品。
𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐞 𝐈𝐜𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦
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👉🏻今次嚟慶祝周年紀念，整個用餐體驗喺我心目中接近滿分，食物水準、上菜節奏、服務態度及環境都很滿意👍🏻
唯一係枱與枱之間距離偏窄，餐廳大概19:00會坐滿人，環境會較嘈，而且會聽到隔籬枱嘅人傾偈嘅内容。🙈
✨LPM Restaurant & Bar
📍中環士丹利街23-29號H Queen’s UG 1號舖
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