Shore Steak (已結業)

老公今晚特地來接我收工，仲book左shore steak 同我撐枱腳。餐廳分兩層，樓下是酒吧，外藉店員帶我們到樓上的餐廳。6點半的時間，只有3幾枱客人，環境浪漫清靜。點餐不久，店員便送上小食。唔係好食得出係咩，crab ? shrimp roe cake?無咩味，只知下面係pancake, 口感怪怪，如果用脆片會較好。還送上麵包，軟熟微暖，中間有香䓤已溶牛油，不錯吃。Caesar salad with smoke salmon , 比想像中大碟。此餐廳以扒房命名，而我又好牛，點了US dry aged rib eye 12oz, medium。一個人食，份量剛好。店員姐姐隨即送上4款芥末和醬料。熟成程度剛好五成，肉質粉嫩但略嫌唔夠肉汁。配菜卻是一流，尤其已烤熟的garlic非常香甜多汁，沒有平日的濃味，我吃得一粒不剩。以後自己煮牛排的時候也可試試。king crab mussels linguini, 份量岩細食人仕，海鮮下得有點吝嗇，味道正常。Magners Irish cider, 濃濃果味 的draught beer。Lychee jasmine mojito, 配撘非常清新。