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2018-02-25
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-銅鑼灣時代廣場的食通天，向來都是不同類型餐廳的聚集地，時不時會有新餐廳進場，這次去了這間光聽名稱已覺高級的Club Albergue 1601，主打西餐、生蠔和海鮮等，和一班好久不見的友人們聚餐。餐廳環境很闊落開揚，座位頗多；牆上掛上不少黑白的照片作裝飾，裝潢也走高雅路線，燈光昏暗，充滿情調，環境方面令人舒適。餐廳內設有一個開揚又型格的酒吧位，亦係一個影相位。不得不說看到數款Cocktail的樣子都超特別的！由於唔太識飲酒，所以叫左杯靚靚既 Mocktail-Raven (渡鴉），以小鳥造型既玻璃器皿盛著。用黑莓糖漿、檸檬汁同伯爵茶等打成，味道似偏酸既提子果汁，無藥水味都好易入口。最讓友人們矚目的必定係呢盤Around the world oyster platter $748。有成16隻來自不同產地的生蠔（法國、美國、南非和愛爾蘭），平均$48/隻，同行友人都大讚，可惜小妹不愛蠔無緣品嚐！蟹肉黑魚子火箭菜沙律 $178鎮店之實既呢款蟹肉黑魚子頭盤真係要試下，啖啖鮮甜蟹肉配上有如黑珍珠般，充滿鹹鮮味既黑魚子
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銅鑼灣時代廣場的食通天，向來都是不同類型餐廳的聚集地，時不時會有新餐廳進場，這次去了這間光聽名稱已覺高級的Club Albergue 1601，主打西餐、生蠔和海鮮等，和一班好久不見的友人們聚餐。
餐廳環境很闊落開揚，座位頗多；牆上掛上不少黑白的照片作裝飾，裝潢也走高雅路線，燈光昏暗，充滿情調，環境方面令人舒適。
餐廳內設有一個開揚又型格的酒吧位，亦係一個影相位。不得不說看到數款Cocktail的樣子都超特別的！
Mocktail-Raven (渡鴉）
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由於唔太識飲酒，所以叫左杯靚靚既 Mocktail-Raven (渡鴉），以小鳥造型既玻璃器皿盛著。用黑莓糖漿、檸檬汁同伯爵茶等打成，味道似偏酸既提子果汁，無藥水味都好易入口。
最讓友人們矚目的必定係呢盤Around the world oyster platter $748。有成16隻來自不同產地的生蠔（法國、美國、南非和愛爾蘭），平均$48/隻，同行友人都大讚，可惜小妹不愛蠔無緣品嚐！
蟹肉黑魚子火箭菜沙律
$178
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蟹肉黑魚子火箭菜沙律 $178
鎮店之實既呢款蟹肉黑魚子頭盤真係要試下，啖啖鮮甜蟹肉配上有如黑珍珠般，充滿鹹鮮味既黑魚子，好食到食唔停口。
脆炸豬手 $288
份量頗多的一份豬手，上枱時已經貼心的切好。豬手咬落外脆內軟，香脆的豬皮連著一層薄薄的骨膠原，咀嚼起來很香口惹味；整體皮脆肉嫩，肉的位置咬落不會太韌和乾，味道是滿意的。
虎蝦帶子意大利飯
$188
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虎蝦帶子意大利飯 $188
這個意大利飯煮得很不錯，飯芯仍保持適當的硬度，保持著應有口感。配上煎過又爽口的帶子和鮮甜彈牙的虎蝦，不錯。
巴馬火腿pizza
$188
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巴馬火腿pizza $188
喜歡這裡的薄餅係用上薄脆批底，放上片片巴馬火腿，底下鋪滿滿的火箭菜，食落充滿火腿的鹹香，卻因火箭菜的搭配沒這麼鹹，食多兩塊都不覺飽滯。
精選甜品拼盤
$188
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精選甜品拼盤 $188
甜品拼盤中包括了芝士蛋糕、焦糖燉蛋、拿破崙、伯爵茶奶凍和Tiramisu。每款的味道都不錯，最愛滑溜溜富蛋香的焦糖燉蛋，仲有陣陣伯爵茶香的奶凍都係不二之選！
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