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2013-09-28
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剛過去的一星期，跟灣仔區特別有緣，大概是要為KsMeow即將在灣仔展開新一頁作預演嗎？當晚，跟一眾食友來到駱克道，品嚐了一頓富情調的意大利菜！．．．餐廳位於該大廈的一樓，靠近露天的位置還可看到灣仔鬧市夜景；室內還有不少鞦韆座位，感覺浪漫！先嚐溫度熱烘烘的麵包，麵包帶濃濃麥味，略點黑醋或牛油亦不錯！．露筍軟芝士風乾牛肉卷（$98）意大利風乾牛肉柔韌帶肉汁，包著鮮嫩翠綠的露荀，羊奶芝士附於其中！吃第一口時，味蕾產生強烈感覺；習慣後，羊羶味卻變得討好！以挪威鮮吞拿魚柳輕煎底面為主的地中海快燒生吞拿魚柳伴火箭菜車厘茄沙津（$138）入口鮮而不韌，配著火箭菜、爽甜車厘茄同吃，清新！雜錦海鮮龍蝦忌廉汁燴意大利飯（$178）龍蝦忌廉汁濃鮮而不膩！配上各式海鮮如蝦、蜆、帶子等，令口感更豐富！若飯粒弄得更有嚼勁，相信會更好吃呢！．香草芝士烤春雞（$188）如想像般嫩滑，香草和芝士味亦能滲入雞肉，頗入味！唯部份下手位置過重，味道未夠平均！檸檬雪葩放在檸檬皮上，未吃已嗅到檸檬的清香；雪葩質感軟滑又帶一股香濃的酸勁，甜酸度調得相當好，令人留下深刻印象！．．．香煎原條新西蘭龍脷魚配青檸牛油汁．烤香草新薯及鮮菜（
剛過去的一星期，跟灣仔區特別有緣，大概是要為KsMeow即將在灣仔展開新一頁作預演嗎？
當晚，跟一眾食友來到駱克道，品嚐了一頓富情調的意大利菜！
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餐廳位於該大廈的一樓，靠近露天的位置還可看到灣仔鬧市夜景；室內還有不少鞦韆座位，感覺浪漫！
先嚐溫度熱烘烘的麵包，麵包帶濃濃麥味，
略點黑醋或牛油亦不錯！
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露筍軟芝士風乾牛肉卷（$98）
意大利風乾牛肉柔韌帶肉汁，包著鮮嫩翠綠的露荀，羊奶芝士附於其中！
吃第一口時，味蕾產生強烈感覺；習慣後，羊羶味卻變得討好！
以挪威鮮吞拿魚柳輕煎底面為主的
地中海快燒生吞拿魚柳伴火箭菜車厘茄沙津（$138）入口鮮而不韌，
配著火箭菜、爽甜車厘茄同吃，清新！
雜錦海鮮龍蝦忌廉汁燴意大利飯（$178）龍蝦忌廉汁濃鮮而不膩！配上各式海鮮如蝦、蜆、帶子等，
令口感更豐富！若飯粒弄得更有嚼勁，相信會更好吃呢！
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香草芝士烤春雞（$188）
如想像般嫩滑，香草和芝士味亦能滲入雞肉，頗入味！
唯部份下手位置過重，味道未夠平均！
檸檬雪葩放在檸檬皮上，未吃已嗅到檸檬的清香；雪葩質感軟滑又帶一股香濃的酸勁，甜酸度調得相當好，令人留下深刻印象！
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香煎原條新西蘭龍脷魚配青檸牛油汁．烤香草新薯及鮮菜（$188）
龍脷魚香煎，配青檸牛油汁惹味香口；
但小妹還是較愛吃以半煎焗或是慢煮烹弄的海魚！
蕃茄紅酒汁燴牛仔膝（$238）
牛仔膝煮得軟腍，蕃茄紅酒汁調得濃香惹味（很想拌個白飯吃！）
剩下的牛骨髓還可以用飲管吸吮，滿滿的骨膠原，養顏！
意大利芝士蛋糕及意大利朱古力芒果雪糕、意大利雲呢拿朱古力雪糕！
三款甜品都不太甜，奶味香濃！
配上酒精度低又帶氣泡的Moscato 2008（Italy）甜甜易入口，頗合襯！
用餐期間，還遇到一對愛侶在這里慶生！
邊聽生日歌邊盪鞦韆，氣氛不錯！
小分享完畢，有興趣可按KsMeow或Openrice內其他分享！謝謝！
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