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2009-03-09
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前星期路過利園一帶的時候看見有間以木為主調的餐廳在裝修中~走近來看~~北海道牧場~!?~好吸引呢!會像大坑的熊貓咖哩那樣嗎??結果前幾天再路過的時候~就看見TEST RUN的字樣貼在門前~看一看Menu…..沒有眼花嗎~?!?這北海道Milk Restaurant就是吃叉燒意粉火腿通粉???唯一的selling point就是利用附近數間大超市都有售的北海道3.6牛奶~老實說~那一刻的腳好像彷佛不願向前行~~但最後都進了去~都要一試的吧可能是周日的關係~這區的路人不多~但恰好這店就在小巴站旁~也有不少乘客停下來看看餐牌~不知道他們有否像我那麼驚訝和失望?~?看著餐牌~是十個滴汗~腸仔煎蛋~蛋牛治~所謂的北海道餐~牛奶早餐~農夫早餐~其實都是常餐營養餐快餐等等等的配搭~總括來說就是$20有一杯用$26買到1L的牛奶~從紙盒中倒出來~還有些融入到牛奶的炒蛋~布甸等~但卻奇怪地有$60的魚子醬多士~~~!!@@!店員都還沒有上手~對答方便都顯得沒有信心~大小比努力比在餐牌上尋找較特別的菜式~~見有一道叫農夫多士~就問一問吧~結果全店三人一人一句解答我的問題~因為沒有人知道exactly的答案
可能是周日的關係~這區的路人不多~但恰好這店就在小巴站旁~也有不少乘客停下來看看餐牌~不知道他們有否像我那麼驚訝和失望?~?看著餐牌~是十個滴汗~腸仔煎蛋~蛋牛治~所謂的北海道餐~牛奶早餐~農夫早餐~其實都是常餐營養餐快餐等等等的配搭~總括來說就是$20有一杯用$26買到1L的牛奶~從紙盒中倒出來~還有些融入到牛奶的炒蛋~布甸等~但卻奇怪地有$60的魚子醬多士~~~!!@@!
店員都還沒有上手~對答方便都顯得沒有信心~大小比努力比在餐牌上尋找較特別的菜式~~見有一道叫農夫多士~就問一問吧~結果全店三人一人一句解答我的問題~因為沒有人知道exactly的答案~最後見他們邊答我邊瞄著水吧裡邊貼著的紙條~um…應該是花生醬~牛油~(餐肉!??)又嬌正說道~不是不是~應該是用麵包頭來做的~不過就沒有供應~~店員緊張地站在身後~我問一問~[其實有甚麼特別菜式??因為..好似真係無乜特別]~~~店員尷尬地回應說~~[ar…..其實…都係ga….]~小比已經在滴汗了~最後我倆就要了個”三吋鮮奶炒蛋三文治烘底”($22)~另外要了杯熱的北海道咖啡($18)~
半開放的水吧廚房加上全店只有我倆客人~整個過程都聽得出來~不知為何會出現不安的”叮”聲~~~不理了~三文治上桌~店員溝通一會後走過來問我倆~你地要唔要叉???@@~當然不用~~再執著其"三吋"~連澳牛都沒有三吋~這件大約只有吋半的蛋治~~因加入純牛奶~當然做得幼滑~而且吃起上來奶味比蛋香強~但調味的手勢有進步的空間~因為吃到不少鹽巴~而且整件都帶咸了一點~這件三文治水準不差~但沒有過人之處~連鎖快餐店和澳洲隻牛牛的鮮奶炒蛋同樣做得出這效果~但$22…這個是地段和裝潢的價錢麼?北海道咖啡帶些微泡沫面層~不用多說~又是下了北海道3.6奶來代替平常的~所散發出ge aroma是較強烈~呷起來幼滑不澀口~是不錯的
這裡的食物品質不是不好~但就是有種迷惘感覺~這種感覺可能是因為覺得裝潢得四正~很讓人期待的店名~~卻換來茶餐廳的食物~連pepper n salt的樽都是最最最土氣的茶餐廳款式~小比和大比全程都是抱著這迷惘走進來~吃三文治~走出去~~放下$40~走到渣甸街吃多餐就是了..
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