金銘潮州粉麵

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平時有食開虹橋金銘，都幾好食，當然唔夠新興正，但都好食過好多間潮州粉麵鋪今次叫外賣試下兆禧間金銘，叫左一個牛腩米，一個淨雲吞。首先師傅既刀巧精湛，切到啲牛腩變成牛肉粒，聞落去有少少沙嗲味，但牛腩完全唔入味同勁韌勁鞋！個米粉仲勁，我以為食麵先會有鹼水味，點知連食米粉都會有👍🏻👍🏻雲吞份量都夠，有7-8粒（無數清楚），但入面啲肉好大陣雪藏味，其中一粒仲要有怪味，唔知係咪變壞左，粒蝦得一粒，同勁細粒，唯一夠誠意係比左好多條生菜，無下次，完全浪費晒啲食材！！