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2023-10-27
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《Hungry Monkey - 荃灣》其實成日行過海之戀都會見到一間日式餐廳，入面嘅裝修充滿霓虹燈同埋古古怪怪嘅裝飾品，仲有門口好趣緻嘅馬騮招牌，的確係幾吸精嘅😎今次同朋友終於黎呢度食飯，兩個人叫二人餐就最好不過啦😉我地叫左個二人前B set $698/2人，係海之戀店舖限定架💁🏻♀️沙律🔹沖繩風沙律好耐都冇食海葡萄啦，前菜沙律除咗有新鮮嘅沙律菜同車厘茄之外，仲有沖繩嘅特產海葡萄😉咬落鹹鹹地好似食緊蟹籽咁，入面仲有海帶同埋沖繩苦瓜，味道多層次而且豐富，係個幾特別嘅開胃菜💁🏻♀️頭盤🔹蟹膏豆腐啱啱整好嘅蟹膏豆腐熱辣辣，個蟹膏甘香，不過個豆腐其實好熱，咬落去嘅時候要小心啲，裏面嘅汁爆出嚟好容易辣親🤪所以唔好一啖一件啊👍🏻不過幾好食的🔹辣酒凍風螺平時食東風螺多數都係食熱嘅，今次呢個凍嘅辣酒凍風螺嘅風味幾特別，酒味唔算好濃郁，反而我覺得有麻辣嘅香氣，朋友話有啲似川菜嘅味道，但係我覺得唔夠辣囉😎唔食得辣嘅朋友應該都食到🔹明太子廣島蠔三個前菜當中我最鍾意呢個廣島蠔，一嚟熱食時絕對唔腥，佢係比較肥美Creamy既蠔，咬落啖啖肉而且帶有明太子既自然咸香味💁🏻♀️主食🔹香蔥牛肉薄燒食鐵板燒又點可以冇和
其實成日行過海之戀都會見到一間日式餐廳，入面嘅裝修充滿霓虹燈同埋古古怪怪嘅裝飾品，仲有門口好趣緻嘅馬騮招牌，的確係幾吸精嘅😎今次同朋友終於黎呢度食飯，兩個人叫二人餐就最好不過啦😉我地叫左個二人前B set $698/2人，係海之戀店舖限定架
💁🏻♀️沙律🔹沖繩風沙律
好耐都冇食海葡萄啦，前菜沙律除咗有新鮮嘅沙律菜同車厘茄之外，仲有沖繩嘅特產海葡萄😉咬落鹹鹹地好似食緊蟹籽咁，入面仲有海帶同埋沖繩苦瓜，味道多層次而且豐富，係個幾特別嘅開胃菜💁🏻♀️頭盤
🔹蟹膏豆腐
啱啱整好嘅蟹膏豆腐熱辣辣，個蟹膏甘香，不過個豆腐其實好熱，咬落去嘅時候要小心啲，裏面嘅汁爆出嚟好容易辣親🤪所以唔好一啖一件啊👍🏻不過幾好食的🔹辣酒凍風螺
平時食東風螺多數都係食熱嘅，今次呢個凍嘅辣酒凍風螺嘅風味幾特別，酒味唔算好濃郁，反而我覺得有麻辣嘅香氣，朋友話有啲似川菜嘅味道，但係我覺得唔夠辣囉😎唔食得辣嘅朋友應該都食到🔹明太子廣島蠔
三個前菜當中我最鍾意呢個廣島蠔，一嚟熱食時絕對唔腥，佢係比較肥美Creamy既蠔，咬落啖啖肉而且帶有明太子既自然咸香味💁🏻♀️主食
🔹香蔥牛肉薄燒
食鐵板燒又點可以冇和牛薄燒呢？😉佢呢度同樣係席前製作，店員會喺你面前燒香牛肉，再放上大量香蔥，食落口其實唔會太過油膩，反而有種清新嘅感覺，同埋香蔥本身質地爽脆，吸滿咗和牛嘅牛脂後更香濃，我同朋友都十分喜歡🔹香草他他澳洲龍蝦
今次我哋特登加錢叫咗澳洲龍蝦，龍蝦用咗香草沙律醬調味，醬汁帶有甜味同埋Creamy，同龍蝦嘅肉質相配，不過我個人都係鍾意食原味嘅龍蝦多啲，一開二每人食半邊其實都好飽💁🏻♀️食事
🔹A5 和牛坑腩炒飯
食完龍蝦之後都好飽啦，不過食鐵板燒一定會有最尾嘅炒飯🍲嗰飯炒得乾身粒粒分明，食得出用咗日本米製作，咬落彈牙煙韌，個飯入面仲有不少和牛粒，最喜歡就係佢混合咗蘿蔔碎同埋青蔥，除咗食到煙煙韌韌嘅飯粒之外仲有蔬菜嘅爽脆👍🏻 十分好味😋💁🏻♀️甜品
🔹鐵板梳乎厘
最最最後又點可以冇甜品呢？其實食到呢個環節都已經好飽，兩個人share食剛剛好份量不錯👍🏻梳乎厘pancake都係即時現場製作，保證新鮮熱辣辣😎食落唔會太甜，咬落軟林林好香蛋味，旁邊仲有一啲用果糖醃製過嘅水果碎，合埋一齊食就最適合不過
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