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2022-05-23
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原來錦田都有好味既海南雞wo是晚唔想煮飯既關係,出左去錦田市中心搵野食。見到呢間餐廳主打海南雞,我搬左黎幾年都無食過佢!一於就去會會佢個海南雞啦❤️😍。2個人食唔得多,叫一份例牌海南雞 + 一份魚香茄子煲。同其他一餐廳一樣都係先上例湯,呢度嘅例湯幾好,冇乜味精👍。海南雞雖然只嗌左例牌,估唔到都幾大份下,去骨去得夠晒乾淨,啖啖肉,而且肉質鮮嫩,好香雞味,食得出係心機之作。至於魚香茄子煲我就覺得不過不失啦,茄子處理得係唔錯嘅,仲保持港紫色嘅外皮,望落好靚好有食慾,肉碎好多,亦好香口,送飯一流既,但唯一覺得美中不足既係無咸魚🥲, 少咗浸鹹香味,硬係覺得爭咁啲。🤣🤣
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