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2023-12-18
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就係今日，腳步不自覺咁帶我嚟到咗這間海南雞飯店。無招牌既豪華裝潢，但係每一啖海南雞都有得喺味蕾上打轉噠姜撚👅💥。去骨泰式海南雞賣相靓，肉質嫩滑得滯，加埋個沙薑汁，哎呀，真係正到爆燈！油飯簡簡單單，但係食落香口軟熟，層次分明。再講講個椰子雞湯🥥，慢火悶出黎嘅雞湯，細帶椰香，暖笠笠嘅感覺好貼心。至於個泰式香辣鳳爪，話唔得，鮮辣得嚟唔會過火，夠晒味，幾引人重溫🔁！嗰日話哂都係平民化嘅食評，我就唔會用浮華嘅詞彙，但係我想讚嘅，就係雞肉之鮮嫩，飯之香滑。食得開心，講㗎喇，呢度發夠嘅香味，你食完一定覺得值得，畢竟好食嘅海南雞喺市面上固然唔少，但係要食到咁心滿意足，真係要啲緣份㗎喇。👍🍗👀
再講講個椰子雞湯🥥，慢火悶出黎嘅雞湯，細帶椰香，暖笠笠嘅感覺好貼心。至於個泰式香辣鳳爪，話唔得，鮮辣得嚟唔會過火，夠晒味，幾引人重溫🔁！
嗰日話哂都係平民化嘅食評，我就唔會用浮華嘅詞彙，但係我想讚嘅，就係雞肉之鮮嫩，飯之香滑。食得開心，講㗎喇，呢度發夠嘅香味，你食完一定覺得值得，畢竟好食嘅海南雞喺市面上固然唔少，但係要食到咁心滿意足，真係要啲緣份㗎喇。👍🍗👀
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