南亞1964 (已結業)

周末出銅鑼灣，想起這裏的海南雞飯有不少好評，就過來試試。海南雞飯是必叫之外，母親大人要了咖哩石斑飯，而老婆就選了燒羊架的套餐。最期待的海南雞飯轉頭便到。飯是油而不膩，雖然不算香，不過已頗合心意。反而加了$5要髀位的海南雞，只覺合格而不突出。$70一客是偏貴了。咖哩石斑與飯分開上，咖哩汁相當多，香滑而不太辣，不錯。不過最令我和老婆滿意的是燒羊架。雖然只有兩件，但是每件都有一定分量，很有鋸扒的感覺。要6成熟，但是上桌的大約8成熟左右，不過肉質仍嫩，不韌不鞋，兼且醃得恰可，肉味仍濃烈。服務方面，侍應表現有禮，不過一些年青的似乎仍有不足之處，例如我們說燒羊架跟飯，結果卻是跟了薯菜，而她更送上匙羹。不過要讚一讚那位不知是老闆抑或是部長的男子，醒目又快手。埋單要$250，午膳來說總覺貴了一點。雖然仍有再來的機會，不過不會是因為其海南雞了。