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2019-02-01
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這家餐廳的海車雞飯令人十分驚喜,幾十元有湯有飯,而且是晚市價格。雞皮夠滑,雞肉結實,我喜歡在醬料加醋,更加醒胃。油飯充滿雞味,而且不會太油膩,碟底沒有一層油。湯是椰子雞湯,非常健康滋陰,有淡淡椰子香,不會太濃或太咸,非常喜歡。魷魚筒是另一個驚喜,整條燒魷魚每個部位都很好吃,又夠大條。魷魚頭非常爽口,觸鬚位置需要多嘴嚼,但魷魚味最香,中間部分佔最多,軟稔易咬沒有渣,是我最喜歡的部分。串燒的醬一定要試,是自家製帶有花生粒,我覺得是在吃醬多過吃肉,沙嗲味甜,花生粒增加不同的口感,好味。
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