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2021-07-24
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星期四晚大約七時半在元朗廣場，打算吃一個快餐，金記是最明智的選擇， 就算要等一陣飛都快， 5分鐘內。店舖裝潢很新式， 店內都乾淨企理，有不少卡位，不像傳統的茶記。本身想吃個便飯，但是餐牌有很多不同類型的選擇，最後我倆都被鐵板餐吸引住。第一個是鐵板蘋果豬扒$82包餐湯和飲料：豬扒肉質不錯，煎得很香口，剛剛好。豬扒點上洋蔥汁，很美味。蘋果灑上玉桂粉，加上厚切，暖暖和爽口的口感。整體上增加蔬果原素。底下配有蔬菜粒和厚切薯條， 和烚栗米，相對清淡，因此整體味道不會太濃和油膩，另可以問員工取茄汁。第二個鐵板餐是西冷牛扒配黑椒汁，都有餐湯和飲料附送$102西冷牛扒分量很大，可能鐵板剛好用完，所以用了普通碟上和煮得相對熟。很好西冷扒的肉質軟稔， 少少牛筋，重牛味。雖然九成熟，但肉質沒有因此變得粗糙。配菜都是有豐富的蔬菜粒，薯條，烚粟米。這是除以餐附送的羅宋湯，香濃的蕃茄味， 亦有不同的蔬菜、芹菜在內。凍飲料加$3，這是凍檸檬利賓納；熱飲不用加錢，點了杏仁霜，可以改做煉奶少甜及加濃味，所以杏仁味很濃除了兩個鐵板餐外， 都外賣了半隻馳名海南雞$138， 為幫家人加餸，配有花生，姜蓉和黑醬，分量充裕。太吸
星期四晚大約七時半在元朗廣場，打算吃一個快餐，金記是最明智的選擇， 就算要等一陣飛都快， 5分鐘內。店舖裝潢很新式， 店內都乾淨企理，有不少卡位，不像傳統的茶記。
本身想吃個便飯，但是餐牌有很多不同類型的選擇，最後我倆都被鐵板餐吸引住。
第一個是鐵板蘋果豬扒$82包餐湯和飲料：
豬扒肉質不錯，煎得很香口，剛剛好。豬扒點上洋蔥汁，很美味。蘋果灑上玉桂粉，加上厚切，暖暖和爽口的口感。整體上增加蔬果原素。
鐵板蘋果豬扒
$82
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底下配有蔬菜粒和厚切薯條， 和烚栗米，相對清淡，因此整體味道不會太濃和油膩，另可以問員工取茄汁。
鐵板蘋果豬扒
$82
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第二個鐵板餐是西冷牛扒配黑椒汁，都有餐湯和飲料附送$102
西冷牛扒分量很大，可能鐵板剛好用完，所以用了普通碟上和煮得相對熟。很好西冷扒的肉質軟稔， 少少牛筋，重牛味。雖然九成熟，但肉質沒有因此變得粗糙。
鐵板西冷牛扒
$108
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配菜都是有豐富的蔬菜粒，薯條，烚粟米。
鐵板西冷牛扒
$108
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這是除以餐附送的羅宋湯，香濃的蕃茄味， 亦有不同的蔬菜、芹菜在內。
羅宋湯
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凍飲料加$3，這是凍檸檬利賓納；熱飲不用加錢，點了杏仁霜，可以改做煉奶少甜及加濃味，所以杏仁味很濃
凍檸檬利賓納
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杏仁霜
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除了兩個鐵板餐外， 都外賣了半隻馳名海南雞$138， 為幫家人加餸，配有花生，姜蓉和黑醬，分量充裕。
太吸引的緣故，返到家裏都要多吃兩塊雞， 海南雞味道很好，肉質很軟滑，而且已經去骨，食落很方便， 份量都足份。
半隻海南雞
$138
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埋賣$335， 性價比很高！
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