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2019-01-25
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西灣河係一個比較少踏足既地方多數聽到西灣何都係關於太安樓既美食,最近有朋友搬左黎今日就去探下佢順便揾下有咩好食.朋友推介左一間位於西灣河碼頭既日式餐廳主打望晒兀個九龍香港東既海影餐廳感覺好休閒同舒適雖然置身係香港但就有種好放鬆既感覺.午市餐牌共有9款,選擇不多而且價位中上但午市都滿晒人,午餐精緻一個全套餐以咁既價錢再配海景同食品質素及服務其實好合理,獎勵一下平日辛勞工作既自己.前菜係薯仔沙律青瓜及味噌湯,味噌湯好香濃內裏有好多海帶同豆腐仲有大葱絲增加甜味.串燒定食有足8串4款素4款肉類,先講上菜既串燒擺盤好有心機用上燒熱左既石春放底發熱保持食物既熱度.串燒基本上上菜既時間已較調好左味主多係用甜醬油調味少少甜帶出食物本身既鮮味.肉類安格斯牛肉質地有口感牛味比想像中香及出,肉質軟淋得黎又有肉嚼口內裏仲呈粉色外熟內7成熟。雞翼中間切開燒有足足2大隻雞肉外層灑上海要外皮燒得好香脆内裏雞肉仲有油份流出.豚肉露荀卷簿簿既豚肉燒到好脆身外面好脆內面露荀燒到淋外脆內軟.墨魚香腸好得意細細粒內裏又夾雜住d墨魚軟骨同墨魚肉咬落煙煙靭靭又帶脆卜卜口感,墨魚汁味香.素菜類最欣賞既係頭腐,豆腐外層係厚豆皮層上加
朋友推介左一間位於西灣河碼頭既日式餐廳主打望晒兀個九龍香港東既海影餐廳感覺好休閒同舒適雖然置身係香港但就有種好放鬆既感覺.
午市餐牌共有9款,選擇不多而且價位中上但午市都滿晒人,午餐精緻一個全套餐以咁既價錢再配海景同食品質素及服務其實好合理,獎勵一下平日辛勞工作既自己.
前菜係薯仔沙律青瓜及味噌湯,味噌湯好香濃內裏有好多海帶同豆腐仲有大葱絲增加甜味.
串燒定食有足8串4款素4款肉類,先講上菜既串燒擺盤好有心機用上燒熱左既石春放底發熱保持食物既熱度.串燒基本上上菜既時間已較調好左味主多係用甜醬油調味少少甜帶出食物本身既鮮味.
肉類安格斯牛肉質地有口感牛味比想像中香及出,肉質軟淋得黎又有肉嚼口內裏仲呈粉色外熟內7成熟。
雞翼中間切開燒有足足2大隻雞肉外層灑上海要外皮燒得好香脆内裏雞肉仲有油份流出.
豚肉露荀卷簿簿既豚肉燒到好脆身外面好脆內面露荀燒到淋外脆內軟.
墨魚香腸好得意細細粒內裏又夾雜住d墨魚軟骨同墨魚肉咬落煙煙靭靭又帶脆卜卜口感,墨魚汁味香.
素菜類最欣賞既係頭腐,豆腐外層係厚豆皮層上加上甜醬油去燒外皮好脆咬開一半見到甜醬汁係燒既過程中浸入左內裏既豆腐入面,水裏豆腐好香滑。
燒日本蕃薯好粉口又好香甜日本蕃薯連皮食都好好食.
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