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2020-10-12
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❀ The Blind Pig #西灣河 ❀❗️海旁邊美式餐廳 碟碟澎湃邪惡又大份❗️——————————————————今次呢一間係位於西灣河海旁近期開張嘅美式餐廳，有唔少世界各地豬嘅菜式，包括德國豬手、西班牙suckling pig等等🐷另外佢哋仲係區內首間體育主題酒吧，提供多款酒精飲品同埋佐酒小食，有部電視播放着球賽，當日星期五晚，餐廳full到要坐埋出去，有好多外國人都買番杯酒嘆番個夜晚✨。.餐廳嘅食物口味主要以外國人為主，所以都係偏重口味、大大份，味道都算唔錯，不過就比較邪惡油膩，多啲人一齊share會好啲。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 芝士牛堡三文治配薯條$160超級邪惡嘅三文治！用上大量牛油同埋芝士🧀再配埋用上美國安格斯牛肉唔同部位製成嘅漢堡扒。塊漢堡扒一食就覺得真材實料，牛味重，好實在，可惜唔算太Juicy🙈。麵包索晒啲油，所以每一口都充斥着牛油，的確係好香🤣不過食得多真係會膩。味道: 4.1/5 性價比: 3.8/5.☞ 1/4 Suckling pig ~$258呢個西班牙式嘅乳豬處理得真係幾好✨！嗰層薄薄嘅豬皮非常香脆，甚至稱得上為酥脆，媲美一啲傳統西班牙餐廳嘅乳豬😍！不過底下係
❗️海旁邊美式餐廳 碟碟澎湃邪惡又大份❗️
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今次呢一間係位於西灣河海旁近期開張嘅美式餐廳，有唔少世界各地豬嘅菜式，包括德國豬手、西班牙suckling pig等等🐷另外佢哋仲係區內首間體育主題酒吧，提供多款酒精飲品同埋佐酒小食，有部電視播放着球賽，當日星期五晚，餐廳full到要坐埋出去，有好多外國人都買番杯酒嘆番個夜晚✨。
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餐廳嘅食物口味主要以外國人為主，所以都係偏重口味、大大份，味道都算唔錯，不過就比較邪惡油膩，多啲人一齊share會好啲。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 芝士牛堡三文治配薯條$160
超級邪惡嘅三文治！
用上大量牛油同埋芝士🧀再配埋用上美國安格斯牛肉唔同部位製成嘅漢堡扒。
塊漢堡扒一食就覺得真材實料，牛味重，好實在，可惜唔算太Juicy🙈。
麵包索晒啲油，所以每一口都充斥着牛油，的確係好香🤣不過食得多真係會膩。
味道: 4.1/5 性價比: 3.8/5
芝士牛堡三文治配薯條
$160
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☞ 1/4 Suckling pig ~$258
呢個西班牙式嘅乳豬處理得真係幾好✨！
嗰層薄薄嘅豬皮非常香脆，甚至稱得上為酥脆，媲美一啲傳統西班牙餐廳嘅乳豬😍！
不過底下係高達5mm嘅脂肪，我個人就唔係太接受到🙈所以刮走左層脂肪先再食。然後會淨返一層薄薄嘅脂肪喺塊皮同啲肉度，咁就剛剛好，肉質亦都好香、好滑😋。
最後配埋充滿牛油香嘅薯蓉、用蘑菇汁煮過嘅蘑菇、同埋一啲蔬菜。
味道: 4.3/5 性價比: 4/5
1/4 Suckling pig
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1/4 Suckling pig
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☞ 烤原個芝士椰菜花$118
幾乎台台都有嘅椰菜花🥦將大過手掌嘅原個個椰菜花直接擺落個焗爐，的確幾有gimmick。
個椰菜花本身就只係落咗少少油去焗，所以味道唔算重，但係四周淋上咗大量車打芝士同白汁，點埋一齊食即刻香濃得多👌🏻。
芝士醬濃得來唔會太稠，所以冇咁滯，不過味道就同一啲超市買得到嘅芝士醬有啲類似😶都好食但唔算太特別，感覺有啲貴。
味道: 3.9/5 性價比: 3.8/5
烤原個芝士椰菜花$
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烤原個芝士椰菜花$
$118
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烤原個芝士椰菜花$
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整體來講，以一間球賽餐廳酒吧來講，食物款式幾多，質素都唔錯，又夠晒大份👍🏻只係偏油膩🙈，推薦比一班朋友飲酒慶祝chill下，或者幾個男人一齊睇波。
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