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2022-11-20
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估唔到外國人開嘅居酒屋都同樣出色1)牛舌:厚身嫩滑,唔會難趙,無酥味2)荔枝煙肉:煙肉唔會好肥,香口,配埋荔枝酸甜做中和,好清新3)秋葵:唔會過生有草青味,亦無過熟變軟,保持到爽脆又有汁4)銀杏:能夠燒到糯軟有口感,有果香唔苦,睇到師傅嘅耐性心機5)蟹肉沙律:沙律菜好新鮮,蟹肉配上日本新鮮半熟蛋一齊食更添鮮甜6)炸池魚仔:炸得非常出色,外酥脆入肉嫩,而且有至少十條,好抵食7)燒明太子飯團:飯身偏淋,但表面燒得好香脆,明太子份量剛好,唔會太辣亦唔會少到得飯味,配上脆脆的紫菜一齊食好幸福8)焦糖布甸福餅:擺盤好精緻,有4粒先係$38,唔會太甜,令整個lunch畫上完美句號
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