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2023-06-10
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講到鏞記，大家都係慕名佢嘅燒鵝而去。宜家唔洗過海，係尖沙咀嘅K11 musae就有佢嘅姐妹店，而且價格十分之親民，環境young look好多。難得週末同朋友嚟HI TEA，有別於傳統嘅港式點心文化，呢度嘅菜式俾人耳目一新嘅感覺，味道都相當唔錯。童年大白兔奶凍，用大白兔糖嚟做奶凍，加埋啲焦糖做嘅脆粒粒，甜度啱啱好，有唔同嘅味道層次。仲有好似雪茄咁嘅春卷都好得意，燒鵝又唔會太肥啱啱好，老少鹹宜
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