港滙軒

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休息中

今晚約朋友尖沙咀聚會，朋友book咗iSquare 中式酒樓。一入去見到朋友book咗張海景view嘅枱，有180度海景…正👍椒鹽豆腐，基本上冇走雞，外脆內滑，不過我覺得細粒咗少少。燒腩仔，呢個係全瘦燒腩仔，少咗啲肥唔夠均勻，不過啲味道算幾好。片皮鴨，啲皮唔夠脆，但係啲鴨肉未都幾濃。伴碟除咗有青瓜京蔥外，仲有哈密瓜同花生糖。我都係較為鍾意傳統伴碟，當然多個選擇都好。侍應不斷sell冬瓜盅好多料，可能佢切得大大粒，我覺得唔算多料，只係多咗幾隻鮑魚。味道算係一般。粉絲蒸扇貝，算大隻同埋味道生熟度啱啱好。東昇斑蒸得啱啱熟，都幾好味。酥炸台山蠔，正常水準。整體嚟講呢餐算係幾滿意，味道都算中上，環境舒服、又有海景，唔錯。