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2024-03-21
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本身今次想食鐵板燒，但訂位時店員介紹西日fusion 菜係坐海景位😍 如果想enjoy海景又唔想去咁偏遠，可以試下依間餐廳分咗席前鐵板燒、隱町串燒(留番下次試下!) 同海景西日fushion菜我哋坐窗口位，望出去一半係海，一半係K11嘅外圍，見着啲人喺海旁散步，都幾relaxing☺️ 而且佢唔會講人走，上菜速度合理又有禮貌，約姊妹喺度食飯傾吓偈就最啱野菜沙律中間係蘿蔔，煮得入味又軟腍油甘魚刺身厚切又新鮮，油甘魚本身唔算重味，配熱情果醬酸酸甜甜好開胃 瀑布火山唐揚雞炸估唔到又炸得幾Juicy，炸漿唔厚，雞肉份量多，咬落去即刻爆肉汁，唔錯唔錯龍蝦明太子奶油烏冬全晚全好味就係佢(最貴都係佢)龍蝦肉份量都算多，有三四嚿，肉質完全唔會霉，爽口彈牙而且個醬汁都調得唔錯，惹味之餘，唔會覺得太膩，又唔會太單調明太子燒蟶子新鮮又大隻😋加埋明太子好惹味試完之後如果下次回訪會選擇食鐵板燒或者串燒火龍果Cocktail火龍果味道清新，飲飲下隨着啲冰溶化，就覺得有啲淡口，相信唔好酒嘅朋友都飲得到，鍾意酒味重嘅可以試其他款
本身今次想食鐵板燒，但訂位時店員介紹西日fusion 菜係坐海景位😍 如果想enjoy海景又唔想去咁偏遠，可以試下依間餐廳分咗席前鐵板燒、隱町串燒(留番下次試下!) 同海景西日fushion菜
我哋坐窗口位，望出去一半係海，一半係K11嘅外圍，見着啲人喺海旁散步，都幾relaxing☺️ 而且佢唔會講人走，上菜速度合理又有禮貌，約姊妹喺度食飯傾吓偈就最啱
野菜沙律
中間係蘿蔔，煮得入味又軟腍
油甘魚刺身
厚切又新鮮，油甘魚本身唔算重味，配熱情果醬酸酸甜甜好開胃
瀑布火山唐揚雞炸
估唔到又炸得幾Juicy，炸漿唔厚，雞肉份量多，咬落去即刻爆肉汁，唔錯唔錯
龍蝦明太子奶油烏冬
全晚全好味就係佢(最貴都係佢)
龍蝦肉份量都算多，有三四嚿，肉質完全唔會霉，爽口彈牙
而且個醬汁都調得唔錯，惹味之餘，唔會覺得太膩，又唔會太單調
明太子燒蟶子
新鮮又大隻😋加埋明太子好惹味
試完之後如果下次回訪會選擇食鐵板燒或者串燒
火龍果Cocktail
火龍果味道清新，飲飲下隨着啲冰溶化，就覺得有啲淡口，相信唔好酒嘅朋友都飲得到，鍾意酒味重嘅可以試其他款
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