粵藝館 (海運大廈)

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休息中

最近和朋友嘗了位於海港城的日式粵菜-粵藝館。午餐時段，坐無虛席。面向海景，尤其寫意。無花果咕嚕肉肉肥瘦合適，粉薄，入口香脆嫩滑，酸甜汁味均衡，十分掛汁；配上無花果，酸味互相呼應。香煎原味蘿蔔糕原條蘿蔔條和濃郁的粉漿，加上美味的配料，口感十足。參蜜焦香叉燒厚切的叉燒均上了參蜜，加上外皮燒得焦香，肉質有口感亦有肥瘦部位作對比。鮑魚燒賣賣相一流，大隻鮑汁鮑魚原隻蒸上，燒賣餡料彈牙美味。避風塘蝦餃避風糖味蝦餃是新嘗試，配上惹味辣粉特別有風味。即拉牛肉腸粉即叫即蒸，皮薄餡多。瓦罉啫啫唐生菜瓦罉熱力令生菜脆香掛汁，健康熱力四射。鰹魚花醉鮑魚鮑魚有濃郁的酒味，酒濃清香。