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2023-10-24
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堅尼地城海旁成為打咭熱點🤳🏻一望無際嘅大海真係夠晒Chill，平日夜晚就比較靜，啱晒係海旁Chill吓傾吓計🌉見到有間法國菜小店係海旁，好似幾有feel💕決定去試試。Menu有個6 courses set，有沙律，又有2個Starters、有湯、有Main course，仲有甜品，只係$648(per person)，好抵食呀！同朋友各點一個6 courses set，所以2款沙律🥗同4款Starters都試到晒😋首先嚟咗餐包🥖沙律分別係凱撒沙律同牛油果虎蝦沙律，兩款都係好Fresh好開胃！Starters首先講吓法式煎田雞腿，等一次見有依道菜，真係煎得勁香！田雞腿肉扎實又彈牙，配埋Creamy又順滑到爆嘅薯蓉，勁香口。其次講吓香煎魷魚仔配西班牙肉腸，魷魚仔嘅份量好多，估唔到入口勁香墨汁香氣，每件魷魚仔都勁爽口彈牙，配埋肉腸嘅鹹香，真係不得了。第三講吓法式香草焗田螺，法式馳名菜，焗完後田螺變軟腍，帶少少嚼口，帶有獨有香氣，加上大量香草，好惹味，仲有薯蓉配搭，非常精緻。最後講下雞肝豬肉批，雞肝同豬肉混合一齊食，勁濃郁肉味，配上酸瓜中和油膩感，非常特別嘅Starter。上晒沙律同Start
見到有間法國菜小店係海旁，好似幾有feel💕決定去試試。
Menu有個6 courses set，有沙律，又有2個Starters、有湯、有Main course，仲有甜品，只係$648(per person)，好抵食呀！
同朋友各點一個6 courses set，所以2款沙律🥗同4款Starters都試到晒😋首先嚟咗餐包🥖沙律分別係凱撒沙律同牛油果虎蝦沙律，兩款都係好Fresh好開胃！
Starters首先講吓法式煎田雞腿，等一次見有依道菜，真係煎得勁香！田雞腿肉扎實又彈牙，配埋Creamy又順滑到爆嘅薯蓉，勁香口。
其次講吓香煎魷魚仔配西班牙肉腸，魷魚仔嘅份量好多，估唔到入口勁香墨汁香氣，每件魷魚仔都勁爽口彈牙，配埋肉腸嘅鹹香，真係不得了。
第三講吓法式香草焗田螺，法式馳名菜，焗完後田螺變軟腍，帶少少嚼口，帶有獨有香氣，加上大量香草，好惹味，仲有薯蓉配搭，非常精緻。
最後講下雞肝豬肉批，雞肝同豬肉混合一齊食，勁濃郁肉味，配上酸瓜中和油膩感，非常特別嘅Starter。
上晒沙律同Starters之後就有是日餐湯，係Blend到好蓉好Rich嘅南瓜湯🎃
Main course首先揀咗炭燒美國頂級肉眼扒，烤得整塊肉眼扒好juicy，肉質軟嫩多汁，油脂分佈豐富，切落去肉汁爆滿！勁大塊😝
另一份Main course揀咗阿拉斯加蟹肉扁意粉🍝蟹肉一絲絲份量超多，扁意粉嘅份量都勁多，好抵食呀！
最後一人一份甜品，真係飽到捧住個肚走呀🤣
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