莆田 (港威商場)

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蒜蓉豆豉蒸鰻魚惹味精選！惹味蒜香豆豉，擗去活慢的魚腥味，活鰻魚皮嫩肉爽彈，魚脂豐富，魚香滿滿，完全沒有魚腥味，美味佳餚辣汁炒花甲必食！以秘調辣汁，富有東南亞風味，花甲不算太大隻，但鮮味十足清甜，讚福建金湯佛跳到餐香醇金湯底是佛跳牆的靈魂，大廚以老母雞食材慢煨6小時，材料相當豐富有鮑魚、海參、瑤柱、竹笙、松茸、花膠、雞件、鵪鶉蛋，全放進盅內煨製，味道非常鮮美，每口精華所在莆田荔枝肉外層皮薄炸至香脆內裡肉質鬆軟，口感豐富，豬肉肥瘦適中，肉腍入味，味道酸甜醒胃。配料有荔枝肉、青椒、紅椒、蕃茄，滿足！莆田📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖