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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-05-14 626 瀏覽
同朋友行完街要搵野食,海港城入面雖然多餐廳,但一係多人一係好貴,要搵食都唔容易最後因爲有會員coupon,決定食牛角呢個穩陣之選!遇著星期六,七點鐘拎位,接近九點先入到去食,好在一邊行街一邊等一坐低即刻點餐,實在太肚餓,亂點左幾碟肉兩人份量剛剛好!首先係肩脊肉(黑松露月見汁),黑松露好香,令到牛肉生色不少呢個蒜香一口牛一定要推介,醃得好有蒜味,牛肉唔易燒得太老,啱哂我呢啲冇技術既人鹽醬肩脊肉,只要唔好燒得咁乾都好好食燒汁豬頸肉,豬頸肉份量夠多,燒完即食夠香口好味太肚餓關係叫左碗牛角飯,原來係普通既白飯加紫菜,但硬係覺得呢度啲飯特別好味而且啲燒肉好送飯,一人食一大碗飯完全不是問題!最後係呢個牛角冷麵,之前食過記得好好食今次先再叫,但今次水準麻麻好咸要過一過水先入到口,麵質又太硬,實在一般,下次唔會再叫但係今次用埋會員免加一,仲扣埋$100coupon,每人都係$100多啲,係海港城黎講算好抵!
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同朋友行完街要搵野食,海港城入面雖然多餐廳,但一係多人一係好貴,要搵食都唔容易
最後因爲有會員coupon,決定食牛角呢個穩陣之選!
遇著星期六,七點鐘拎位,接近九點先入到去食,好在一邊行街一邊等

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一坐低即刻點餐,實在太肚餓,亂點左幾碟肉

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兩人份量剛剛好!
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首先係肩脊肉(黑松露月見汁),黑松露好香,令到牛肉生色不少

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呢個蒜香一口牛一定要推介,醃得好有蒜味,牛肉唔易燒得太老,啱哂我呢啲冇技術既人

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鹽醬肩脊肉,只要唔好燒得咁乾都好好食

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燒汁豬頸肉,豬頸肉份量夠多,燒完即食夠香口好味


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太肚餓關係叫左碗牛角飯,原來係普通既白飯加紫菜,但硬係覺得呢度啲飯特別好味
而且啲燒肉好送飯,一人食一大碗飯完全不是問題!

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最後係呢個牛角冷麵,之前食過記得好好食今次先再叫,但今次水準麻麻

好咸
要過一過水先入到口,麵質又太硬,實在一般,下次唔會再叫


但係今次用埋會員免加一,仲扣埋$100coupon,每人都係$100多啲,係海港城黎講算好抵!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食