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2024-08-22
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最近越嚟越多高級韓燒興起 想食高級肉而唔係放題🤑嚟呢間雪下覓炙就啱曬 使用高質韓牛同豚肉🇰🇷肉質明顯同普通牛唔同 加上有職員幫手燒🔥同埋餐廳油煙唔大 食完身上都冇燒肉味 值得一讚👍🏻🥗傳統韓式前菜上肉類之前職員會擺好各款前菜 足足有8款咁多😍有泡菜、蓮藕片、辣蘿蔔乾、大豆芽、菠菜、醬醃蘿蔔、薯蓉、海帶絲有啲惹味 又有啲清爽嘅 好啱同燒肉一齊食😋🥩韓牛肩肉 $960韓國產優質韓牛單價比較高 但確實係唔同啲肉質軟嫩 油花好靚 食落牛油味好重 唔需要額外調味👍🏻🥩和牛牛柳 $165牛柳比較厚身 油份比較少 但估唔到一啲都唔韌剪開慢慢燒 食落冇咁heavy 牛味都好夠🐮🐖慶州黑毛豬梅肉 $188黑毛豬肉質比較結實 但絕對唔係鞋 反而好有口感梅肉冇豬五花咁油膩 食落啱啱好💦🦐燒大蝦 $78大蝦燒嘅時間比較長 但燒烤味十足 肉質唔會霉🥰❄️雪梨水冷麵 $95最後食返個水冷麵簡直係神來之筆 中和返油膩感🥹冷麵可配食醋或芥末醬食 因應個人口味梨同水泡菜好解膩又清爽😋😋🍇提子梳打🍍菠蘿梳打🏡雪下覓炙 (尖沙咀)📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖
最近越嚟越多高級韓燒興起 想食高級肉而唔係放題🤑
嚟呢間雪下覓炙就啱曬 使用高質韓牛同豚肉🇰🇷
肉質明顯同普通牛唔同 加上有職員幫手燒🔥
同埋餐廳油煙唔大 食完身上都冇燒肉味 值得一讚👍🏻
🥗傳統韓式前菜
上肉類之前職員會擺好各款前菜 足足有8款咁多😍
有泡菜、蓮藕片、辣蘿蔔乾、大豆芽、菠菜、醬醃蘿蔔、薯蓉、海帶絲
有啲惹味 又有啲清爽嘅 好啱同燒肉一齊食😋
🥩韓牛肩肉 $960
韓國產優質韓牛單價比較高 但確實係唔同啲
肉質軟嫩 油花好靚 食落牛油味好重 唔需要額外調味👍🏻
🥩和牛牛柳 $165
牛柳比較厚身 油份比較少 但估唔到一啲都唔韌
剪開慢慢燒 食落冇咁heavy 牛味都好夠🐮
🐖慶州黑毛豬梅肉 $188
黑毛豬肉質比較結實 但絕對唔係鞋 反而好有口感
梅肉冇豬五花咁油膩 食落啱啱好💦
🦐燒大蝦 $78
大蝦燒嘅時間比較長 但燒烤味十足 肉質唔會霉🥰
❄️雪梨水冷麵 $95
最後食返個水冷麵簡直係神來之筆 中和返油膩感🥹
冷麵可配食醋或芥末醬食 因應個人口味
梨同水泡菜好解膩又清爽😋😋
🍇提子梳打
🍍菠蘿梳打
🏡雪下覓炙 (尖沙咀)
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖
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