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2021-11-25
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位置係觀塘海濱旁邊餐廳環境非常闊落落地玻璃配日光 好開揚🍽️ Chef's Tasting Menu💰 $388/person🐽 Vitello Tonnato🐮牛肉薄片上面舖滿左吞拿魚蛋黃醬🐟牛肉薄片偏有嚼勁 吞拿魚味好濃郁😗😗🐽 Asparagus Flan🥚口感似燉蛋淡淡既蘆筍香味同雞蛋好夾😎 😎入裡亦加入左芝士🧀 整體味道更豐富🤪旁邊既黑醋可以解膩😙🐽 Classic Tomato Bruschetta🍅麵包先用橄欖油煎香🍞面頭加上蕃茄粒粒🍅🍅蕃茄夠清甜 開胃💦🐽 Pappardelle with Beef Cheek Ragout🍝牛肉口感軟腍 有彈性 而且好入味🤩闊條麵質感偏硬 🐽 Seabream Fillet🐟魚排 加入左菠菜🥬 蕃茄🍅 香料 同埋白酒煮酒味唔算濃 係比較清既一道main😶🐽 Panna Cotta🥛意式奶凍滑溜溜😼配上果醬同埋新鮮藍莓🫐
位置係觀塘海濱旁邊
餐廳環境非常闊落
落地玻璃配日光 好開揚
🍽️ Chef's Tasting Menu
💰 $388/person
🐽 Vitello Tonnato🐮
牛肉薄片上面舖滿左吞拿魚蛋黃醬🐟
牛肉薄片偏有嚼勁
吞拿魚味好濃郁😗😗
🐽 Asparagus Flan🥚
口感似燉蛋
淡淡既蘆筍香味同雞蛋好夾😎 😎
入裡亦加入左芝士🧀 整體味道更豐富🤪
旁邊既黑醋可以解膩😙
🐽 Classic Tomato Bruschetta🍅
麵包先用橄欖油煎香🍞
面頭加上蕃茄粒粒🍅🍅
蕃茄夠清甜 開胃💦
🐽 Pappardelle with Beef Cheek Ragout🍝
牛肉口感軟腍 有彈性 而且好入味🤩
闊條麵質感偏硬
🐽 Seabream Fillet🐟
魚排 加入左菠菜🥬 蕃茄🍅 香料 同埋白酒煮
酒味唔算濃 係比較清既一道main😶
🐽 Panna Cotta🥛
意式奶凍滑溜溜😼
配上果醬同埋新鮮藍莓🫐
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