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2021-02-23
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這一年多的疫情真的嚴重影響各行各業,我亦盡量減少外出,食評也差不多停頓了。難得人日開始放寬,食店可以營業到晚上十時,於是馬上訂枱,幫手刺激經濟。今天晚上選了位於觀塘海濱道海濱匯的比利時餐廳,附近有三座大企業的大樓,包括我以前曾任職的那間公司。位於銅鑼灣希雲街的同名店就惠顧過幾次,這間觀塘分店是新開的,以前在附近工作時還未有。餐廳的地方也很大,座位寬敞,尤其是在這個時勢下,我們三人的卡座平時是可以坐六位的。餐廳的裝潢是歐陸式的酒廊餐廳,酒吧的部分相當之有氣勢,餐廳內還播放著歌曲。因為試過銅鑼灣分店,知道食品的份量不少,我們只得三人,所以不敢多點菜色,以免浪費。我們點了半公斤的招牌忌廉青口 ($265)、是日精選的醬燒豬肋骨 ($225)、蟹肉蝦肉球 ($70),還有點了一杯Stella Artois Draught ($40)及一杯Hoegaarden Rosee Draught ($35)。晚上八時前是歡樂時光,啤酒半價,我已經有一段時間沒有飲啤酒了,今晚破例啤一啤。Stella Artois Draught呈深秋棕色,帶有蘋果香,酒精含量5%,沒有苦澀的味道,清醇易入口;而Hoega
今天晚上選了位於觀塘海濱道海濱匯的比利時餐廳,附近有三座大企業的大樓,包括我以前曾任職的那間公司。位於銅鑼灣希雲街的同名店就惠顧過幾次,這間觀塘分店是新開的,以前在附近工作時還未有。
餐廳的地方也很大,座位寬敞,尤其是在這個時勢下,我們三人的卡座平時是可以坐六位的。餐廳的裝潢是歐陸式的酒廊餐廳,酒吧的部分相當之有氣勢,餐廳內還播放著歌曲。
因為試過銅鑼灣分店,知道食品的份量不少,我們只得三人,所以不敢多點菜色,以免浪費。
我們點了半公斤的招牌忌廉青口 ($265)、是日精選的醬燒豬肋骨 ($225)、蟹肉蝦肉球 ($70),還有點了一杯Stella Artois Draught ($40)及一杯
Hoegaarden Rosee Draught ($35)。
晚上八時前是歡樂時光,啤酒半價,我已經有一段時間沒有飲啤酒了,今晚破例啤一啤。Stella Artois Draught呈深秋棕色,帶有蘋果香,酒精含量5%,沒有苦澀的味道,清醇易入口;而Hoegaarden Rosee Draught是用原麥,帶有覆盆子及花香味,只有3%酒精,更易入喉。
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如果是星期一就有任食青口餐,當晚是星期四,我們就只好要了半公斤的招牌忌廉青口,其實那南澳洲的Kinkawooka藍青口的份量都很多,差不多有一整煲,用了蕃茄、白酒、蒜蓉、洋蔥、小蔥及忌廉煮成。忌廉汁不膩,青口軟腍,也很入味。隨青口而上的還配有法式包及脆薯條跟蛋黃醬,法式包及粗身的薯條都很鬆脆。
$265
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另一主菜是星期四精選的醬燒豬肋骨,一公斤的美國USDA醬燒豬肋骨,豬肋骨應該是先經過燉煮,豬肋肉腍滑而完全離骨,切開是絕對沒有難度。醬汁帶有果酸味,十分醒胃。配以同樣是鬆脆凡幼身薯條,份量也很多,即使我們沒有點意粉或飯都已經足夠。
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除此之外,還有蟹肉蝦肉球,內裡有蟹肉及蝦肉,與及少許像是意大利飯,外面炸得鬆軟香口,上面放了些蛋黃醬及小蔥。
$70
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原來周末下午五時後還有每位$295的任食美國USDA黑安格斯牛扒配法式伯那西醬配薯條,真想找位「牛魔王」跟我來試試。
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