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餐廳: U IZAKAYA
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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海膽控必試🤤 大滿足夢幻海膽菜式
2022-12-04 37 瀏覽
唔知有冇人同我一樣咁鍾意食海膽，每次去日本都會把握食海膽嘅機會🤩 可惜喺香港搵好食嘅海膽真係唔容易。最近就比我發現銅鑼灣新開嘅海膽主題餐廳❣️𝗨 𝗜𝘇𝗮𝗸𝗮𝘆𝗮❣️，可以試盡多款創意海膽日式料理，仲提供唔同款式嘅海膽，令我食海膽嘅體驗昇華🌟 今日菜色🤎✨竹炭麵包配海膽醬✨活生蠔刺身：西班牙銀堡✨原條日本活白象拔刺身 ✨油甘魚薄切刺身✨立鱗燒配海膽汁✨海膽炸豆腐✨海膽魚子醬帶子意粉✨火炙帶子海膽手卷✨黑蒜椰菜仔✨馬賽魚湯✨白蜆湯✨海膽雪糕𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥 👍 海膽炸豆腐擺盤靚又精緻嘅菜式🫶 炸豆腐上分別放上嚟自北海道嘅紫海膽同白海膽。豆腐炸粉非常薄又好酥脆，入面豆腐非常嫩滑，估唔到同海膽咁夾。我自己就鍾意紫海膽多啲，比較濃味，加上豆腐嫩滑嘅口感，海膽嘅味道一直係口入面徘徊。👍 立鱗燒配海膽汁立鱗燒一般係日本嘅高級餐廳先會食到，而香港更加係非常罕見。做法非常繁複，需要用熱油反覆咁淋係魚鱗之上，令佢豎起。食落外皮非常香脆，肉質嫩滑。配上餐廳自家調配嘅海膽汁，同埋以份子料理方式製作嘅海膽汁粒粒，濃郁海膽味令魚嘅鮮味更突出✨
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唔知有冇人同我一樣咁鍾意食海膽，每次去日本都會把握食海膽嘅機會🤩 可惜喺香港搵好食嘅海膽真係唔容易。最近就比我發現銅鑼灣新開嘅海膽主題餐廳❣️𝗨 𝗜𝘇𝗮𝗸𝗮𝘆𝗮❣️，可以試盡多款創意海膽日式料理，仲提供唔同款式嘅海膽，令我食海膽嘅體驗昇華🌟
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今日菜色🤎
✨竹炭麵包配海膽醬
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 ✨活生蠔刺身：西班牙銀堡
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 ✨原條日本活白象拔刺身
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✨油甘魚薄切刺身
✨立鱗燒配海膽汁
✨海膽炸豆腐
✨海膽魚子醬帶子意粉
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✨火炙帶子海膽手卷
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✨黑蒜椰菜仔
✨馬賽魚湯
✨白蜆湯
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✨海膽雪糕
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𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥
👍 海膽炸豆腐
擺盤靚又精緻嘅菜式🫶 炸豆腐上分別放上嚟自北海道嘅紫海膽同白海膽。豆腐炸粉非常薄又好酥脆，入面豆腐非常嫩滑，估唔到同海膽咁夾。我自己就鍾意紫海膽多啲，比較濃味，加上豆腐嫩滑嘅口感，海膽嘅味道一直係口入面徘徊。
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👍 立鱗燒配海膽汁
立鱗燒一般係日本嘅高級餐廳先會食到，而香港更加係非常罕見。做法非常繁複，需要用熱油反覆咁淋係魚鱗之上，令佢豎起。食落外皮非常香脆，肉質嫩滑。配上餐廳自家調配嘅海膽汁，同埋以份子料理方式製作嘅海膽汁粒粒，濃郁海膽味令魚嘅鮮味更突出✨
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