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2019-11-06
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MoMo Café裝修後重新開幕，推出海膽の誘惑自助晚餐，作為海膽fans嘅我，勁興奮，當然要第一時間飛身去試下先。😋🥰🤩海膽菜式每晚推出三至四款，今晚就有冷盤海膽吞拿魚、三文魚海膽魚生飯，海膽味道甘甜，口感較豐腴，入口即溶。熱盤則是海膽香草螺絲粉。冷凍海鮮就有波士頓龍蝦（超多膏肉質彈牙）、鱈場蟹腳（鮮甜）、黃金螺（爽口）、麵包蟹、凍蝦、藍青口、大蜆⋯⋯每位客人仲會有2隻日本刺身蠔（非常鮮味、肥美）。單單這個海鮮陣容，就已經值回票價啦！至於其他食物選舉也很多，六色刺身（八爪魚肉爽彈牙、三文魚滑嫩多脂）、多款壽司飯卷、清蒸大海班、燜花膠（大大塊稔滑爽囗）、燒美國肉眼（稔滑有牛味）、香草焗三文魚扒、足料燉湯（海底椰川貝椰子煲赤肉👍）、現場烹調關東煮及天婦羅（漿薄乾身脆口不油）、日本麵檔（辣味噌湯味噌香且順口細緻）、醬油燴牛肋骨肉（稔滑味美）、咖哩雞、明爐燒味⋯⋯⋯多不勝數。5款Mövenpick雪糕任食，多款蛋糕（班蘭蛋糕，班蘭葉味道清香蛋糕鬆軟）、特式甜品（窩夫、雞蛋仔外面香脆內軟）、滋潤糖水、數款芝士、冷熱飲品⋯⋯⋯⋯數之不盡👍👍👍👍👍👍起碼要去多兩次，先可以逐一食均曬所有🤤🤤🤤🤤🤤
海膽菜式每晚推出三至四款，今晚就有冷盤海膽吞拿魚、三文魚海膽魚生飯，海膽味道甘甜，口感較豐腴，入口即溶。熱盤則是海膽香草螺絲粉。
冷凍海鮮就有波士頓龍蝦（超多膏肉質彈牙）、鱈場蟹腳（鮮甜）、黃金螺（爽口）、麵包蟹、凍蝦、藍青口、大蜆⋯⋯每位客人仲會有2隻日本刺身蠔（非常鮮味、肥美）。
單單這個海鮮陣容，就已經值回票價啦！
至於其他食物選舉也很多，六色刺身（八爪魚肉爽彈牙、三文魚滑嫩多脂）、多款壽司飯卷、清蒸大海班、燜花膠（大大塊稔滑爽囗）、燒美國肉眼（稔滑有牛味）、香草焗三文魚扒、足料燉湯（海底椰川貝椰子煲赤肉👍）、現場烹調關東煮及天婦羅（漿薄乾身脆口不油）、日本麵檔（辣味噌湯味噌香且順口細緻）、醬油燴牛肋骨肉（稔滑味美）、咖哩雞、明爐燒味⋯⋯⋯多不勝數。
5款Mövenpick雪糕任食，多款蛋糕（班蘭蛋糕，班蘭葉味道清香蛋糕鬆軟）、特式甜品（窩夫、雞蛋仔外面香脆內軟）、滋潤糖水、數款芝士、冷熱飲品⋯⋯⋯⋯數之不盡👍👍👍👍👍👍
起碼要去多兩次，先可以逐一食均曬所有🤤🤤🤤🤤🤤
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