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2018-02-06
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成個menu款式唔係超多，但算是特別，而且份量及用料不欺場，值得一讚！不過第一道就係呢個松露蟹肉米餅，相片有寫蟹肉味淡米餅太硬第一道菜式就咁樣，的確有點卻步，但既然黎到，試多些款式都好！我與男友最愛海膽，選擇時心都傾向了海膽，海膽新鮮與否係重點，來到就先一試以下呢個好鮮呀，啖啖肉，食到底都仲有魚生海膽架之後就點左海膽藜麥意粉，醬汁濃且「杰」，兩人食哂就開始有點膩，但味道係好好的！口感亦不錯，配上魚子及藜麥，有點咬口接著落黎就係今晚之最啦呢個有海膽既壽司，內有魚生蓉外還有一種紫色既濃味瓜菜既東西（恕我只識食唔識個名）配合起來好正！鍾意特別味道既應該明白仲要啖啖海膽，食落滿口海膽鮮甜味，呢度包含兩款海膽一齊，冇得頂濃郁之後，就是一道清新既壽司啦壽司拼盤款式大路，魚生好新鮮，仲有唔顯眼但重要既芥末，係鮮磨而非吱吱裝芥末
不過第一道就係呢個松露蟹肉米餅，相片有寫蟹肉味淡米餅太硬第一道菜式就咁樣，的確有點卻步，但既然黎到，試多些款式都好！
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我與男友最愛海膽，選擇時心都傾向了海膽，海膽新鮮與否係重點，來到就先一試以下呢個好鮮呀，啖啖肉，食到底都仲有魚生海膽架
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之後就點左海膽藜麥意粉，醬汁濃且「杰」，兩人食哂就開始有點膩，但味道係好好的！口感亦不錯，配上魚子及藜麥，有點咬口
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接著落黎就係今晚之最啦
呢個有海膽既壽司，內有魚生蓉外還有一種紫色既濃味瓜菜既東西（恕我只識食唔識個名）配合起來好正！鍾意特別味道既應該明白仲要啖啖海膽，食落滿口海膽鮮甜味，呢度包含兩款海膽一齊，冇得頂
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濃郁之後，就是一道清新既壽司啦壽司拼盤款式大路，魚生好新鮮，仲有唔顯眼但重要既芥末，係鮮磨而非吱吱裝芥末
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