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2016-10-09
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友人看到這裡有海膽意大利粉！作為海膽愛好者當然要來拜訪一下～ 訂了八時半⋯我們七時四十五分已抵達～ 幸好有位子可以先入座 😝😝點了一個前菜和兩個主食～ 有餐包～兩款包～ 普通白麵包跟好像有提子的麵包～ 另外應該是黑松露醬～ 很香～ 但我不愛沾醬 😝😝 Parma ham 配烤蘆筍 ($78)本來想點黑毛豬⋯但友人突然想吃Parma ham...於是亂點了這個😰😰 餐牌上有配哈密瓜的⋯我總是覺得Parma ham 太鹹⋯配甜甜的哈密瓜食中和一下比較好～ 友人又不食蘆筍⋯逼我自己一個食🙄🙄 我淺嚐一片～ Parma ham充滿油香和鹹香～ 肉質柔軟煙靭～ 除了烤蘆筍⋯也有水牛芝士可配～ 海鮮薄餅 ($148)有8吋和12吋之分～ 批邊烤得香脆 😁😁 薄薄的批底難以承托滿滿的海鮮和蕃茄醬⋯略嫌軟身🙈🙈🙈 海鮮並不是頹貨～ 鮮蝦魷魚爽口彈牙～ 魚肉結實並不霉 👍🏻👍🏻 蠻好吃的～ 個人吃了半個薄餅 😋😋 海膽扁麵配白松露忌廉汁 ($198)比匙羹還要大片的海膽相當吸睛 😍😍😍 還有相對較小的一片在底下～ 海膽肥美鮮甜 😋😋 但海膽吃新鮮的就好～ 與意粉其實不太搭 🙈🙈意粉做得不錯～ 自家製扁麵
訂了八時半⋯我們七時四十五分已抵達～ 幸好有位子可以先入座 😝😝
點了一個前菜和兩個主食～
有餐包～
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Parma ham 配烤蘆筍 ($78)
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我淺嚐一片～ Parma ham充滿油香和鹹香～ 肉質柔軟煙靭～ 除了烤蘆筍⋯也有水牛芝士可配～
海鮮薄餅 ($148)
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鮮蝦魷魚爽口彈牙～ 魚肉結實並不霉 👍🏻👍🏻 蠻好吃的～ 個人吃了半個薄餅 😋😋
海膽扁麵配白松露忌廉汁 ($198)
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意粉做得不錯～ 自家製扁麵口感偏硬～ 每一條麵沾滿忌廉汁～ 每一口充滿松露香 👍🏻👍🏻👍🏻
我們被安排坐近入口處～ 突然聽到餐廳入面一陣起哄～ 原來適逢國慶日晚上九時有煙花匯演～ 可惜不能坐到窗邊邊吃邊欣賞夜景～ 大家訂座可嘗試要求一下😉😉
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