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2019-02-21
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之前早就聽聞過佢地既海膽料理，但一直未有機會試今次終於嚟到，一於食盡佢😍一開始唔小心miss左佢個門口😂門口掛左好多紅色燈籠🏮好有居酒屋既感覺店內空間唔算太大，但勝在有bar枱位可以睇住廚師整野食打開menu已經見到有好多唔同既海膽菜式，選擇困難症發作😭見第一頁係佢六大推介，就一次過叫曬lu(廢事揀🤣)另外仲叫左芝士年糕，三文魚夾餅壽司，同海膽燒岩蠔👆🏻十層海膽杯-進化版一嚟到第一個感覺係好colourful☺️佢地既海膽係用北海道紫海膽食第一啖已經覺得個海膽好新鮮，同食到好香好濃既海膽味店員建議我地食成個杯都唔好落豉油，保持翻每種食材原有既鮮味冇介紹錯啊👆🏻楊枝金露沙律成個沙律係蘋果絲，芒果，柚子同椰漿組成我敢肯定就算你唔知佢個名，你食第一啖已經會食得出佢同楊枝金露係無分別🤩而且個蘋果絲好爽好甜好香蘋果味嚟到必試🌟🌟🌟🌟🌟特別得嚟又好食👆🏻三文魚夾鮮壽司側邊2塊係烘乾左既魚乾，烘得好鬆好香口壽司面放左角切三文魚，加上沙律醬身為沙律醬控，真係好想再encore🤤👆🏻S2特色海膽火焰卷絕對係吸晴之選一落到枱店員就會點火，大約會燒一分鐘左右，所以要影相就快手喇食落好香炙燒既味道，再加上蟹籽同
今次終於嚟到，一於食盡佢😍
一開始唔小心miss左佢個門口😂門口掛左好多紅色燈籠🏮好有居酒屋既感覺
店內空間唔算太大，但勝在有bar枱位可以睇住廚師整野食
打開menu已經見到有好多唔同既海膽菜式，選擇困難症發作😭
見第一頁係佢六大推介，就一次過叫曬lu(廢事揀🤣)
另外仲叫左芝士年糕，三文魚夾餅壽司，同海膽燒岩蠔
十層海膽杯
$398
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👆🏻十層海膽杯-進化版
一嚟到第一個感覺係好colourful☺️
佢地既海膽係用北海道紫海膽
食第一啖已經覺得個海膽好新鮮，同食到好香好濃既海膽味
店員建議我地食成個杯都唔好落豉油，保持翻每種食材原有既鮮味冇介紹錯啊
楊枝金靈沙律
$98
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👆🏻楊枝金露沙律
成個沙律係蘋果絲，芒果，柚子同椰漿組成
我敢肯定就算你唔知佢個名，你食第一啖已經會食得出佢同楊枝金露係無分別🤩
而且個蘋果絲好爽好甜好香蘋果味
嚟到必試🌟🌟🌟🌟🌟特別得嚟又好食
三文魚夾餅壽司
$68
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👆🏻三文魚夾鮮壽司
側邊2塊係烘乾左既魚乾，烘得好鬆好香口
壽司面放左角切三文魚，加上沙律醬
身為沙律醬控，真係好想再encore🤤
S2特色海膽火焰卷
$148
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👆🏻S2特色海膽火焰卷
絕對係吸晴之選
一落到枱店員就會點火，大約會燒一分鐘左右，所以要影相就快手喇
食落好香炙燒既味道，再加上蟹籽同沙律醬，冇得輸
芝士年糕
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👆🏻芝士年糕
唔好睇佢個樣平平無奇，食落真係好軟熟
同埋佢啲芝士多到一咬就爆出嚟
清酒鮑魚雞翼(2隻)
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👆🏻清酒鮑魚雞翼
燒完脆口得嚟又咸咸地既雞翼，加上滲透住淡淡地清酒味既鮑魚
口感豐富得嚟又香口，一試無妨
海膽燒岩蠔(2隻)
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👆🏻海膽燒岩蠔
食落幾新鮮，而且每種食材比既份量都幾多下
雪海板上飄
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👆🏻雪海板上飄
一睇啲乾冰就知又係呃like之選
蒟蒻麵 配上秋葵做醬汁
除左口感得意 仲令整體感覺好健康同好清新
海膽雪糕
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👆🏻海膽雪糕
聽說依個雪糕係佢地自家製
食落有淡淡既芝士味
仲有好多一粒粒既海膽 口感好豐富
店員係上每道菜既時候都好有心機講解，有機會會再嚟食過🤤
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