全記海鮮菜館

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休息中

今日夜晚有時間，就揸咗架車去西貢食海鮮。朋友推介話一定要嚟呢間全記食海鮮，因為足料，而且新鮮。呢個係豉椒炒聖子，聖子嘅肉質鮮嫩，入面完全冇沙，幾好食。我最鍾意食就係呢啲黃金龍蝦，鹹蛋味極重，龍蝦肉厚，夠大隻，又多肉，成碟比我清晒。之後到呢個蒜蓉蒸扇貝，扇貝嘅肉都好大粒，正嘅時間剛剛好，唔會整到個扇貝老晒，同埋啲粉絲出奇地彈牙。最後呢啲清炒西蘭花，真係好清，同啲海鮮對比之下，都可以清下個喉嚨嘅。如果加幾粒鮮尤落去，會更好囉～