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2017-09-01
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樂富真的比較少過來，那天過去交收順道覓食，發現原來也有不少餐廳。比這間 Seafood Stand 的格局吸引了，我們到達的時間尚早，沒有很多人。就是小食己足以讓我有選擇困難症。漢堡包有不少選擇，而且都可加錢轉餐呢。另外還有晚餐餐牌，加$18可配餐湯及飲品，價錢算是很親民呢。跟餐餐湯是番茄濃湯，很重番茄味，酸中帶微甜很開胃。脆炸魷魚鬚 $38上桌時熱氣騰騰，粉漿夠薄入口超級鬆脆，內裡的魷魚鬆口感軟稔，魷魚味十足，完全停不了口。慢煮德國無骨豬手配蜜糖芥末燒汁(配薯蓉及虎蝦沙律）$138脆皮豬手吃得多，慢煮豬手還真的很少吃到，豬手口感軟稔中帶煙韌，皮層啖啖膠質，肉的部分質地軟嫩好咬又不會太鹹，和味道香甜的蜜糖芥末燒汁很夾。配菜的薯蓉大大份，而且薯味十足；虎蝦沙律的蝦紮實爽彈，沙律菜很新鮮，芝麻沙律的味錯，份量亦恰到好處。脆豬手經常吃龍蝦帶子司令堡 $93 (加$18配薯角及飲品）薯角炸到金黃色，外面香脆內裡軟綿，又一惹人不想停口的邪惡食物。龍蝦帶子司令堡內裡當然有龍蝦和帶子，內有龍蝦一大件及一隻帶子，這個價錢來說算合理吧，而且龍蝦和帶子沒有過熟，肉質鮮味紮實不會太乾，加上鬆軟有芝麻香的漢堡
比這間 Seafood Stand 的格局吸引了，我們到達的時間尚早，沒有很多人。
就是小食己足以讓我有選擇困難症。
漢堡包有不少選擇，而且都可加錢轉餐呢。
另外還有晚餐餐牌，加$18可配餐湯及飲品，價錢算是很親民呢。
跟餐餐湯是番茄濃湯，很重番茄味，酸中帶微甜很開胃。
脆炸魷魚鬚 $38
上桌時熱氣騰騰，粉漿夠薄入口超級鬆脆，內裡的魷魚鬆口感軟稔，魷魚味十足，完全停不了口。
慢煮德國無骨豬手配蜜糖芥末燒汁(配薯蓉及虎蝦沙律）$138
脆皮豬手吃得多，慢煮豬手還真的很少吃到，豬手口感軟稔中帶煙韌，皮層啖啖膠質，肉的部分質地軟嫩好咬又不會太鹹，和味道香甜的蜜糖芥末燒汁很夾。配菜的薯蓉大大份，而且薯味十足；虎蝦沙律的蝦紮實爽彈，沙律菜很新鮮，芝麻沙律的味錯，份量亦恰到好處。脆豬手經常吃
龍蝦帶子司令堡 $93 (加$18配薯角及飲品）
薯角炸到金黃色，外面香脆內裡軟綿，又一惹人不想停口的邪惡食物。
龍蝦帶子司令堡內裡當然有龍蝦和帶子，內有龍蝦一大件及一隻帶子，這個價錢來說算合理吧，而且龍蝦和帶子沒有過熟，肉質鮮味紮實不會太乾，加上鬆軟有芝麻香的漢堡包和新鮮生菜、番茄等材料，以及酸甜的醬汁，感覺一點都不膩。
喜歡這裡的環境，更喜歡這裡的食物，三百多元吃到撐著肚走，絕對值得。
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