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2019-03-18
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好耐無食雞煲又無打過邊爐,見到呢個海鮮套餐,可以滿足晒兩個願望。記得like 埋 fb, 餃菜菇響鈴都可以任食。✨先黎個冷盤,花螺食落爽口無沙都唔錯✨跟住就上雞煲,由於我哋唔食得辣而且冇得走辣,所以唯有叫個BB辣。個雞真係超嫩,而且辣得好惹味,呢個辣度對我地來講都OK,食食下會上癮。✨湯底係原隻波士頓龍蝦湯,龍蝦肉夠爽彈,而且個頭仲勁多膏。✨海鮮拼盤d 海鮮好新鮮,鮑魚同埋貴妃蚌都仲識郁嫁。menu 上面有唔同海鮮要煮既時間,跟住佢黎煮真係啱啱好,唔會老晒。 ✨最鍾意大蜆,d 肉勁飽滿,入面好多汁。鮑魚熟左都無乜縮水,keep 住勁大隻, 仲要一d 都唔韌。大蝦,貴妃蚌,廣島蠔都真係鮮味十足,非常新鮮。✨菇菌拼盤同蔬菜都好fresh, d 菇索左湯汁勁juicy, 又帶點龍蝦湯味,完來用大啡菇打邊爐係咁好食。✨牛肉同牛柳粒牛味好濃好好味,不過可惜份量太少,唔夠喉。✨本身覺得野食份量唔算好多,但食埋d 餃同丸超飽。手打丸類最正係墨魚丸,味道好鮮,牛丸黑椒味濃,豬肉丸略嫌唔夠彈口。✨餃類有魚皮餃,水餃,雲吞, 白菜餃, 皮夠薄,我最鍾意白菜餃。✨魚皮都好薄好鬆化, 仲有響鈴~~埋單之後仲有
✨先黎個冷盤,花螺食落爽口無沙都唔錯
✨跟住就上雞煲,由於我哋唔食得辣而且冇得走辣,所以唯有叫個BB辣。個雞真係超嫩,而且辣得好惹味,呢個辣度對我地來講都OK,食食下會上癮。
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✨湯底係原隻波士頓龍蝦湯,龍蝦肉夠爽彈,而且個頭仲勁多膏。
✨海鮮拼盤d 海鮮好新鮮,鮑魚同埋貴妃蚌都仲識郁嫁。menu 上面有唔同海鮮要煮既時間,跟住佢黎煮真係啱啱好,唔會老晒。
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✨最鍾意大蜆,d 肉勁飽滿,入面好多汁。鮑魚熟左都無乜縮水,keep 住勁大隻, 仲要一d 都唔韌。大蝦,貴妃蚌,廣島蠔都真係鮮味十足,非常新鮮。
✨菇菌拼盤同蔬菜都好fresh, d 菇索左湯汁勁juicy, 又帶點龍蝦湯味,完來用大啡菇打邊爐係咁好食。
✨牛肉同牛柳粒牛味好濃好好味,不過可惜份量太少,唔夠喉。
✨本身覺得野食份量唔算好多,但食埋d 餃同丸超飽。手打丸類最正係墨魚丸,味道好鮮,牛丸黑椒味濃,豬肉丸略嫌唔夠彈口。
✨餃類有魚皮餃,水餃,雲吞, 白菜餃, 皮夠薄,我最鍾意白菜餃。
✨魚皮都好薄好鬆化, 仲有響鈴~~埋單之後仲有西瓜同雪米糍送😍雪米糍係日本牌子,抹茶紅豆味好正。
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